からだの自然治癒力をひきだす食事と手当て |
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著者: 大森 一慧 定価: 価格:→¥ 1,280 | 食品の酸性アルカリ性と陰陽は別にしたほうが ![]() ![]() 食品の陰陽に関する記述は信頼出来るのですが、食品の酸性・アルカリ性に関しては科学的に明確になっていないという事実を踏まえておられないことが、全体記述の信頼性を落としているため、評価を低くさせていただきました。 現在、食品の酸性・アルカリ性の判定は食物を燃やした灰のPHを測定しています。これは体内で食品が摂取され、燃焼した結果を人工的に再現しているとの理論付けです。この理論前提がかなり怪しいと指摘されています。体内に食物が摂取され栄養への変換が摂氏37度程度の温度の化学変化で行われることを考えると自明です。 本書では「体内でイオン化された後、酸に働くかアルカリに働くかを判定している」と記述されていますが、そのような精密な判定は行われておりません。 日常生活でも梅干しの味は酸っぱくて酸性であり、小学校理科でおなじみリトマス試験紙でも酸性を表示するのに、なぜアルカリ性に分類されて、健康によいとなるのか? 弁当に入れる梅干しは酸による殺菌力を応用しているのに、なぜアルカリ性食品なのか?栄養学や陰陽の理論を持ち出すまでもなく、矛盾した結果を露呈しているのが食品の酸・アルカリ判定です。 かつて「梅干し健康法」がブームになった時に、アルカリ性食品である梅干しが健康によいから、アルカリ性食品が体に良いという理論は誤りで、食品の酸性・アルカリ性だけを以て健康に良い、悪いを判断出来ないことが明確にされたと記憶しております。その成果が忘れ去られ、今度は陰陽理論と結びついて、いかにも正しいように主張されている問題点を指摘させていただきます。 さらに、「腰湯」「足湯」「半身浴」を混同している点等、素人から見ても誤りが散見される点については、筆者の食以外の東洋医学に関する研究・研鑚を期待します。 厳しい評価から開始しましたが、本書の長所は陰陽の理論に基づいた、食箋(食の処方箋)を症状別に詳しく記述してある点でしょう。腎の虚については小豆の煮汁だけで終わる類書が多い中で、別の処方を記述してある点。大根の毒を吸着・排出する効能等についても、多くを学ばせていただいたことを感謝しております。 医食同源、食育 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 医食同源、食育という言葉があるように、食事は自然治癒力の基本だと思います。 昼食前に、お腹が減っていたので献血したら、血圧が上が70を切ってしまったことがあります。そのときは、足をあげて、甘い飲み物や食べものをもらったことがあります。それだけでは血圧があがらなかったので、点滴設けました。 自分では腸をわずらったときや、体力、やる気が喪失したときに受けた点滴は、体がすごく楽になったことがあります。どちらにしろ、食事とともに、休息も大事かもしれません。 手当は、言葉の通り、手を当てるのだから、疲れた体に手をあててもらって、ゆっくり休めば、自然に治ることも多いことが推測できます。 変化した自分 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 私は今まで『食育』というものを教わらずに生きてきたと思います。 親からは『全部きれいに食べなさい!』と言われるばかりで、何がどう体に良いのか、何を食べ過ぎたから不調になるのか、全く知りませんでした。 学生時代は水がわりに毎日牛乳を飲み、菓子やインスタント食品を食べ続け、17歳で胃潰瘍を2回、顔中ニキビだらけで体は全く成長しませんでした。胃潰瘍を診察した医師も『思春期のストレスだろうね』と食事に対するアドバイスは何もしてくれませんでした。 大人になりこの本と出会い、学生時代の自分の食生活が本当に恐ろしいものだったんだと理解できました。 食育を学ばなかった私にとって、この本は親であり医師であり…知恵袋満載のおばぁちゃんです。 ガチガチなマクロビ生活に変えなくても、砂糖や乳製品を控え、白米を玄米にし、梅しょう番茶を飲む。これだけでも自分の変化がわかります。 実体験したからこそ、声を大にして言いたい。 『もう止めようよ、お腹がいっぱいになるだけの食事は』と。 |
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心の病は食事で治す (PHP新書) |
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著者: 生田 哲 定価: 価格:→¥ 289 | ジャンクフードはダメですね ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() いい車を買ったとして、大切な車に分けの判らないガソリンは入れないと 思います。大切な車には一番たしかなガソリンを入れると思います。 車はガソリンで動くように人間の体は、食べ物で動くのです。言われてみれ ば当たり前のことですが、言われないと判らないものです。 人間の体、特に心の病になる時の脳も食べ物の力によって動いています。 心のガソリンからなにかが不足すると病気になってしまいます。 心の病気も適切なガソリンを入れれば治ると思いませんか。 当たり前の事の目から鱗の一冊です。 脳の働きの自己管理を目指して ![]() ![]() ![]() ![]() 本書は、脳の働きの向上を目指す上で、栄養管理を読者に促している。マルチビタミン、マルチミネラル、低グリセミック・インデックス糖質、各種アミノ酸。こういったものは、さすがに食品だけでは摂り切れないから、本書は「サプリメントのススメ」とも言える。 脳の働きを、できるだけ自己管理によって、高く維持したい方に、お奨めである。 新しい視点 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() この本の特筆すべき点はやはり、こころの病に対して、症状の軽減に効果的なビタミン等は何か? ということを詳細に説明している点であり、 それも、民間療法的な視点ではなく、化学的な視点から説明されているという点です。 筆者は薬の使用に否定的ですが、今現在心の病で苦しんでいる人は、薬で症状を軽減しながらでも、 この本に書かれていることを参考に食事を改善したり、サプリを摂ったりすることによって、 より早く回復へ向かうことが出来ると思います。 心の病というと、いままでは対症療法で薬漬けにして、自然回復を待つ、もしくは効果があるのかないのか わからないカウンセリングに長期間通う、という方法が一般的で、 それ以外はあまり考えられなかったと思います。 そこに新たに「食事(摂取する栄養素)で治す」という方法を提案した。 そこがこの本の評価すべき点です。 ★2007.12付記 この書籍に書かれているような栄養療法が、一般にも徐々にひろまりつつあるようです。 「日経Health」にも似たような内容(心の病を食事でよくするということ)が掲載されました。 なお自閉症に関する記述が気になる人は、2ページほど破り捨てるだけで済みます(笑) |
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スポーツ選手の完全食事メニュー―プロも実践400レシピ 小学生から中学・高校・大学・プロスポーツ選手まで |
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著者: なし 定価: 価格:→¥ 1,350 | レシピ集 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() スポーツ栄養学の本を数冊購入しました。 2002年、2004年と、ちょっと古めのものが多い中、この本は2008年1月10日発刊でもあり、最新データに基づく記述になっています。 また、理論的な解説ばかりの本もありますが、この本はレシピ集。レシピの中から選んで献立を考えることが出来ます。 レシピ自体は特に変わったものではなく、日常の普通の食事メニューです。 それぞれ料理と素材の意味をとらえて組み合わせ効果的に摂取するために便利な1冊だと思います。 理論的な説明もイラストが多く、読みやすいオススメの1冊です。 |
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らくらく献立EX 五訂増補日本食品標準成分表 日本人の食事摂取基準(2005年版)対応版 アカデミックパック |
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製作: メガソフト 定価: 価格:→¥ 10,512 | |
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らくらく献立EX 五訂増補日本食品標準成分表 日本人の食事摂取基準(2005年版)対応版 |
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製作: メガソフト 定価: 価格:→¥ 30,420 | |
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たのしい食事診断 3 |
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製作: メガソフト 定価: 価格:→¥ 91,250 | |
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日清オイリオ 食事のおともに食物繊維入り緑茶 6g×60包 |
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製作: 日清サイエンス 定価: 価格:→Too low to display | |
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ベビービョルン ソフトスタイ サンフラワー |
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製作: ベビービョルン 定価: ¥ 1,260 | これがなければ、ノイローゼ!? ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() と、いうくらい、食べこぼしが激しく、正直、自分で食べたがってから、食事の時間が憂うつでした(T_T)息子の食べこぼしが気になって、逆に私が、自分の茶碗を食べてる最中に、床に落とす始末…。 試しに買ってみたところ、ボロボロ、食べこぼしが、ポケットに入る入る! 感動的です! 手を振りかざしたりしてこぼれるのはもう、目をつぶるとして、脇からお膝には、タオルを敷いて、お洋服が汚れないようにしています。外出にも、多少かさばりますが、無しでは考えられないので、必ず持っていきます。 キャラクターものは、好きではありませんが、この製品は、ごくシンプルにくまさんがプリントされているので、私でもOK範囲。「くまさんと、お食事しようね〜」と言うと、嬉しそうに、柄をなでる、一歳四ヶ月の息子です♪ 大変優秀な製品だと思います。ありがとうございます! 赤ちゃんにつられてママもウキウキ♪ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() オーシャンブルーを愛用。 抜けるような綺麗なブルー。シンプルで飽きないです。 ソフトでクセが付きやすいので吊るして保管をおすすめします。 毎日何度も使うものだから、何と言っても ・脱着が簡単で一瞬で済む ・首周りの調節が細かくできる ・丸ごとさっと水洗いできていつも綺麗 このポイントは高いですよ。 旧式は首調節がトゲトゲしたデザインで買うのをためらっていましたが この新型は安心して使えます。 初めてのときは嫌がって泣きじゃくってたのですが だましだまし離乳食と一緒に馴らしていったところ 2〜3日ですっかりお気に入りに。 今6か月終わりくらいですが、 これが登場するとチェアに座ったまま「まんまんま…」 と笑顔で言いながら踊り始めます。 食べてる時も踊り食いです;動いてもソフトだから安心。 ただ、スタイをまくり上げて舐めようとして ポケットに溜まっていた離乳食&水分を だーーっと浴び散らかすことがあります。 まくりあげ防止機能が付いたら最高ですね。 もし限定色とか新色出たらまた買ってしまいそうです。 不具合点が解消されていく! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() このスタイを4代くらい使っています。毎シーズンどんどん改良されていくので、企業的にも勉強熱心でとても好感が持て、他の商品も使ってみようかと思わせてくれます。最初は首の形状が穴に引っかけて固定する物でしたが、こちらの丸い押し込むタイプになり、着脱がとても素早く出来ます。受け皿部分も以前の素材は柔らかく感触は良かったのですが、よく亀裂がはいりました。でも今回は受け皿部分も耐久性に優れています。うちは離乳食が始まってから幼稚園に行く年齢まで長く愛用しています。他のスタイに浮気してみた事もありますが、数回も使わないうちにやっぱりコレ!に戻りました(笑)とってもおすすめです☆ |
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PIP BABY NEWマミーパット 84枚入(42組) (2入り) |
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製作: PIP BABY 定価: | 使いやすいです。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 各メーカーのものを試しましたが、このピップのマミーパットがふんわりしていて使い心地が一番良いです。漏れたこともありません。お風呂上りなど急いでパットを袋から出したいときも、2枚入りなので一気に取り出せるところが気に入ってます。 つぶつぶが。。。 ![]() ![]() ![]() 使い勝手や肌ざわりはいいのですが、汗をかいたときなど、時々、透明のつぶつぶ(吸水ポリマー?)が胸についていることがあります。赤ちゃんが口にして平気なのかな?と心配になります。 吸収は良いのですが ![]() ![]() ![]() レビューを読み購入してみました。が、どうしても汗をかくので、中が蒸れ、ちくちくとした刺激を感じるようになり・・・我慢して毎日使用した結果アセモのようになってしまいました。(それほど肌が弱いわけではありません。)ナプキンと同じで、蒸れと肌への刺激は避けようがないようです。 ただ、とても良く吸収してくれるのでその点では満足です。 |
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健康検定DS |
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製作: ユードー 定価: 価格:→¥ 1,530 | 楽しみながら学べる ![]() ![]() ![]() ![]() 携帯電話版と本で遊んで、購入しました。 内容は、かなり真面目です。 ただ、これをやった前と、後では、食べ物に対する考え方が変わりました。 意識がかわると、ダイエットに役に立つんですね。 ゲームでは無く、教科書だと感じました。 ![]() ![]() 本ソフトウェアは、DSで携帯する教科書と思われました。 内容は、厚生労働省の食事バランス・ガイドやエクササイズ・ガイドを元に 問題が策定されているため、すべての問題を解けば相当の知識が付くと思います。 ゲームという枠で考えた場合には、面白みは残念ながら無いと言え、 教科書の練習問題を回答している気分です。 また、ゲームを進める上で、自分にとって直接関係ないことや、 興味の無いことも学ぶ必要があったため、苦痛を感じたことと、 最後までやり遂げることは困難であると感じました。 どちらかといえば、一般の方を対象として学習させることより、 将来、医療機関で働く人たちを対象としているゲームなのかと感じました。 健康が気になる人にはいいかも ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ドラッグストアでも売られているほどの本格的な健康クイズが1400問あるそうです。 級があがるごとにかなり本格的な問題となるので、実際にメタボとか健康が気になる人にはいいのではないでしょうか。 |
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辻学園 辻クッキング監修 こはるのDSうちごはん。 食事バランスガイドつき |
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製作: コモリンク 定価: 価格:→¥ 1,980 | 参考になった ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() とてもわかりやすいのでよかったです。音声付きなので買いましたが作る時音声で認識するので手がはなせない時に便利です |
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1日10分でえがじょうずにかけるDS |
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製作: アガツマエンタテイメント 定価: 価格:→¥ 3,480 | 使い始めて1時間で ![]() 壊れました。 いろいろなDSソフトを使ってきて、こんなこと初めてです。 1時間ほど前に開封、一度遊んで二度目に起動させようとしたら、立ち上がりません。 でも保証はないんですよね。 ひどすぎる。。。 絵を描く創造力が発達します!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 同タイトルでドリル?みたいな本バージョンが出版されていますが、DS版はとても良いですね〜書いた絵が動いたり、ちょっとしたゲームもできます。小さなお子様から楽しめますし、絵を描くことが好きなお子さんにはオススメです!!とにかく、物の形をとらえる力がつきますので、創造力のある絵がかける様になります。あまりゲームをしない娘ですが、これにはとってもハマっています。 書いた絵が、背景の中で動きます。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() DSを初めて使ってみました。私がしたのは、リスの塗り絵みたいなものです。でも、塗った絵のリスのしっぽが、左右に動きます。また、上の画面に送ると、背景の森の中にリスが出てきます。その他、先に書いた絵も出てきます。子供が、遊んでいるので、それ以上は、判りません。でも明日から、新学期が始まります。と言うことは、DSは、家にある、その間使わない・・・。 |
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