「老舗」に関連する本 (全191件 : 1ページ目)
老舗の訓(おしえ) 人づくり (岩波アクティブ新書) |
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定価： 価格：→￥ 73 | 金剛組と菊姫の話がよかった。  本書の頭を飾った、金剛組と私の地元である、銘酒｢菊姫」の話がよかった｡<br> 特に｢菊姫」は豊臣秀吉も花見で飲んでいたようである。その銘酒を今晩も頂いている私歴史ロマンを感じる。<br> 老舗の訓（おしえ）というタイトルではあるが、決まった法則があるわけでもないとの話であるから、読み物として味わうのが良いであろう｡ 儲けより信用 老舗の商売の仕方は、決してお金を儲けようとはしていないことだ。<br>儲けよりも信用を売っていると言っていいかもしれない。<br>長く信用を得ることが、店の存続につながる。<br>勉強になった。 老舗と経営者 老舗の存続事由を具体的事例で紹介している。<br>共通している『伝統とイノベーションの適正コントロール』が存続の最大の事由であることを演繹的分析で論じている。<br>最終的に『経営者の条件』『経営者のオペレーション』的に学術的仕上げがあれば★★★★と言うところか・・・。<br>小職のテーマである『企業の適正規模』に通じる部分が散見され、老舗分析では良書である。一読を薦める。 |
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千年、働いてきました―老舗企業大国ニッポン (角川oneテーマ21) (角川oneテーマ21) (角川oneテーマ21) |
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定価： 価格：→￥ 1 | 日本の知られざる巨人たち 購入にあたってこちらのレビューを参考にさせていただきましたが、実に良い本です。 プロジェクトXやがっちりマンデーのような番組が好きな方におすすめします。 日常的に触れるモノが老舗の技術で支えられていたり、時代と共に意外な変遷があったりと、 実用的ビジネス教本ではなく、老舗企業の知られざる逸話集といった印象です。 専門的で難解な用語はほとんどなく、身構えることなくすっきり読めます。 ビジョナリー・カンパニー ビジョナリー・カンパニーでは「業態は変わってもビジョンが変わらなければ産業の構造変化にも会社は耐えうる」といった視点だったように記憶している。 本書では、結果論的ではあるが結局持ちこたえてきた、小さなシーズから変化することに成功した老舗企業の姿勢に共通する部分を垣間見ることができる。 削る文化とは？ 重ねる文化とは？ 結局ITで「何をどう便利にしたいのか？」よくみえないニーズが、こういった書籍に散らばるキーワードから見えてくる。 ネムリユスリカ。 基本に忠実。ただし考え方は七変化。 vision【名詞】先見、先見の明、洞察力、想像力、考え方 掘り下げは浅いがこれでいいと思う。実に楽しく読むことができた。 「○○だけをつくり続けて○百年」という老舗ではなく、創業時からの技術を現代に生かし柔軟に対応することで生き残ってきた老舗企業や、様々な分野に進出しつつも頑固に本業（家業）を守り続ける老舗企業が紹介された一冊。 中心となるのは経営者へのインタビューなので、サラッとしかも実に楽しく読むことができた。どの企業の紹介も簡単にしか書かれていないし、どんな企業にも現時点で存在するはずの経営上の問題点にも殆んど触れないので、読み応えという点では物足りないが、こういった本はこれでいいと思う。 著者が楽しみながら取材をしている様子を感じることができるので、日本もまだまだ捨てたものではないな、といった爽やかな読後感が残った。 「世界最古の会社」と言われる「金剛組」が殆んど紹介されていないのは、この本の趣旨に合致しなかったからなのかもしれないが多少残念。 |
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老舗企業の研究―100年企業に学ぶ伝統と革新 |
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定価： 価格：→ | |
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商売繁盛・老舗のしきたり (PHP新書 525) (PHP新書) |
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定価： 価格：→￥ 371 | |
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この老舗に学べ！「100年続く店」の人の育て方 |
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定価： 価格：→￥ 99 | |
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老舗の強み―アンチエイジング企業に学べ! |
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定価： 価格：→￥ 950 | 白十字社が秀逸！ 現代に生きる同族経営の老舗の強み、どの編も面白く読ませてもらいましたが、特に福泉裕氏の筆による白十字社の論述が秀逸でした。皆さんも是非ご一読下さい。 企業の長生きの秘訣 １００年以上の同族経営の老舗が、どうやって生き延びてきたのか。 決して偶然ではない。その時代時代にとって、最も相応しい経営者を選んで経営革新をしてきた１２社の歴史と、更に今を生きる知恵を学べる。 企業の平均年齢は、日本人の平均余命よりも短い。 企業の長生きを如何に図るか？ 企業経営者としては必読の書と言える。 「老舗」に真似ろ！ 老舗の語源は動詞「しにす」。「しにす」とは“真似てする”という意味だそうです。それが、“家業を絶やさず守り継ぐ”と意味が転じて、「しにす」の名詞「しにせ」を“長年商売をして信頼を得ているお店”として用いられるようになったそうです。 「老舗」という漢字は、“長い経験を積んださま”の 「老」と、 “店”の 「舗」を組合せた当て字です。 この本の１２社は老舗であっても「老いて」ない。長期発展をねがう経営者は、この若々しい１２社の老舗を「真似てする」ことが必要なようです。 |
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誰かに教えたくなる老舗の底力 |
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定価： 価格：→￥ 535 | |
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パリの老舗 |
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定価： ￥ 1,575 | パリに行きたいな この本をぱっと見たと時、いきなりパリの香りがしたようです。綺麗なカラー写真がいっぱいでパリの雰囲気が楽しめました。 ジャンルもカフェ・レストラン、スイーツ、雑貨などなど、女性にはコスメも有ったりして、一人での散策だけでなく恋人や友達どうしで巡るパリにはこの一冊は重宝しますね。地図で所在地もすぐわかるし、小さなバッグにちょいと入る大きさ軽さにしっかりした透明カバーもついて、ガイドブックとして良く出来ていると思います。 この本かた手に憧れのパリに早く行きたいな。 |
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100年企業の研究 (Best solution) |
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定価： 価格：→￥ 1,697 | 100年企業とは 毒にも薬にもならない一般論を提供している一部の経済評論家と大きく異なり、一般論を非常に優れて役立つレベルに引き上げ全て具体的な項目で網羅している。経営にどこかしら携わる人にはバイブルとして傍らに置いておきたくなる本である。<p>経営者は常に自社のことを知り尽くしながら、なお運命あるいは宿命という言葉で表すしかない立場に一人立たされ、進むべき方向や決断に日夜苦悩している。きちんと読めばすぐ理解できるが、100年企業というタイトルは、100年続いたからよい企業、と言っているのではもちろんない。千年企業、1万年企業とも言い換えられる、”長期的に繁栄し、社会的意義を備え品格をもった企業”とはどういう企業か、を教えてくれる。しかも様々にある考え方や手法から日本の企業に最もよい方法を選択していくヒントを与えてくれる（もちろん海外の企業経営論を否定して日本のやり方に固執しろと論じているわけでもない）。これまでにない快挙だ。読んで光差す思いをする経営者も多いと思う。<p>経営の苦悩に実際に触れた者でなければここまでは書けなかったはずである。今後経営に携わる人にも、これからの長い道程に羅針盤の働きをするであろう。 |
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老舗の教え |
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定価： 価格：→￥ 270 | |
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