加工特産品開発読本―食と農のマーケティング |
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著者: 鳥巣 研二 定価: 価格:→¥ 1,895 | 起業家にとっての知恵の宝庫 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 地方活性化の知恵が詰まっています。<br>旅行先でお土産の表示をチェックしたときに、原材料が外国産でがっかりした経験はありませんか? 外国産のほうがコストが低いからそれもしょうがない、なんてことはありません。日本でも上手にやれば、本当に地のものを使った特産品がうまれるし、十分に育てることができるのです。<br>この本には、いろいろな知恵とテクニックが詰まっていて、新しい特産品を期待したくなります。農業を営んでいる人はもちろんのこと、脱サラして何かをやりたい都市部の人にも、思わず動き出したくなる情報が満載です。 |
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九州・沖縄おいしいものお取り寄せベストガイド―各地の名産品・特産品が勢ぞろい! |
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著者: 「旅ムック」編集部 定価: 価格:→¥ 1,000 | |
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全国・海の特産品めぐり―その作り方と成分 |
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著者: 鈴木 たね子,菊地 嶺 定価: 価格:→ | |
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ふるさとの特産品―全国特産品名鑑 (1984年) |
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著者: 全国商工会連合会 定価: | |
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いただき! 産地直送グルメ―すぐ手に入る!全国の特産品166選 |
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著者: なし 定価: 価格:→¥ 701 | |
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全国特産品案内 (1965年) |
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著者: 日本経済新聞社 定価: | |
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中国の物産―特産品の履歴書 (1977年) |
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著者: 大空 不二男 定価: 価格:→¥ 1,000 | |
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特産品の流通革命―「一村一品」のマーケティングを考える |
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著者: 特産品流通研究会 定価: 価格:→ | |
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北海道おいしいものお取り寄せベストガイド―各地の名産品・特産品が勢ぞろい! |
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著者: カルチャーランド 定価: 価格:→¥ 1,000 | |
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シリーズ地域の活力と魅力 (3) |
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著者: 岩崎 忠夫 定価: 価格:→¥ 42 | |
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