「ドリンク」に関連する本 (全132件 : 1ページ目)
Hot Drinks around the World 世界のホットドリンク |
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定価： 価格：→￥ 1,020 | 表紙のカップにひとめぼれ  世界中どこを探しても、一杯の温かい飲みものがある この言葉だけで、冷えた体があったかくなるような気持ちになります。 レシピを見て、自分で作ってみるのもいいけれど 美しい写真を眺めるだけでも十分楽しめます。 ホットドリンクにまつわるエピソードも素敵。 いつもはコーヒーばかり飲んでいましたが 他のホットドリンクもいいなぁ・・・と思いました。 何度も何度も、じっくり読みたい本です。 値段が少し高いので迷いましたが この雰囲気が味わえるのならば、買ってよかった、と思いました。 ほかほかり。 わたしも買ったのはまだ寒い時でした。 ただ、真夏のクーラーがかかった部屋でも、暖かい飲み物って飲みたくなるものなのです。 ちょっとした豆知識を読みつつ、ほっかりした飲み物を飲む。贅沢な本です。 ほっと一息 この本をみつけたのは寒い夜でした。あたたかい飲み物って本当に癒されます。寒い国には本当に体が温まりそうな飲み物があるんだなぁ...意外な材料を使った物もありますが写真はおいしそう。新しい味を発見できるかも?!もちろんカフェで見かけるような見るからにおいしそうな物もたくさん載っています。珈琲好きも紅茶好きも世界のレシピに舌鼓を打ってみては? |
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お飲みものはいかがですか?―うちカフェドリンクレシピ集 |
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定価： 価格：→￥ 400 | あれこれ試して楽しむレシピ集 「おしゃれなカフェに出てくる」というよりは<br>「簡単に手に入るもので作っちゃおう」<br>という感じのレシピ集です。<br>下のレビューでもあるように、カップごとシェイクした<br>プッ○ンプリンに牛乳を混ぜちゃおうとか<br>ウーロン茶＋牛乳＋メイプルシロップとか、<br>抵抗を感じる人もいるはずなレシピも載っています。<br>でも家に常備してあるものや本当に手に入りやすいもので<br>簡単にできるものがほとんどなので<br>家で気軽に色々飲んでみたいと思う人にはお勧めです。<br>材料の配合比や作り方の工程よりも、<br>材料の組み合わせ方やトッピングの<br>バリエーションの数々が参考になりました。<br>固定観念にとらわれずに自分で色々アレンジしてみようという<br>きっかけにもなるような気がします。 あれこれ試して楽しむレシピ集 「おしゃれなカフェに出てくる」というよりは<br>「簡単に手に入るもので作っちゃおう」<br>という感じのレシピ集です。<br>下のレビューでもあるように、カップごとシェイクした<br>プッ○ンプリンに牛乳を混ぜちゃおうとか<br>ウーロン茶＋牛乳＋メイプルシロップとか、<br>抵抗を感じる人もいるはずなレシピも載っています。<br>でも家に常備してあるものや本当に手に入りやすいもので<br>簡単にできるものがほとんどなので<br>家で気軽に色々飲んでみたいと思う人にはお勧めです。<br>材料の配合比や作り方の工程よりも、<br>材料の組み合わせ方やトッピングの<br>バリエーションの数々が参考になりました。<br>固定観念にとらわれずに自分で色々アレンジしてみようという<br>きっかけにもなるような気がします。 カフェではぜったい出ないレシピ・・・ 〜まったく好みの問題だと思いますが、たとえば、<br>「市販のプリン（プッチンプリンみたいなゼラチンのやつ）を<br> 振って粉々にして、牛乳とまぜてストローで飲む」<br>を「うわあ、手軽で楽しそう♪」と思うか、「何それ、ビンボーくさ」<br>と思うかで、評価がきっぱりわかれると思います。私は後者でした。<br>本屋でちょっと中身を見れば「そういうレシピ」なこ〜〜とが一目瞭然なわけですし、<br>前者のタイプの方には楽しめるレシピが満載だと思いますので<br>本そのものには悪い評価は付けませんが、<br>表紙の雰囲気やタイトルだけでもうちょっとスタイリッシュなものを<br>期待して購入するとがっくり来ると思います。〜 |
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評判ドリンク&パフェ・デザート―人気カフェがレシピを大公開! (旭屋出版MOOK) |
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定価： ￥ 1,575 | 写真がとても綺麗です 写真は綺麗で色鮮やかです。しかし肝心のジュースのレシピの中には １．クラッシュアイスを入れる ２．１００％果汁のジュースを注ぐ という、レシピとは言えないようなものも何点かあり、がっかりしました。 他にもレシピの中に「自家製○○」のようなあいまいな表記があり、それらの 具体的なレシピは乗っていません。 もちろん詳細なレシピが乗っているドリンクもあるのですが、まったくレシピが 乗っていないドリンクのページなどもあり、統一感の無さを感じる一冊でした。 美味しそうなレシピもあるので レシピ本としては☆４つ、読み物としては☆２つです |
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いがらしろみのスイートスイーツドリンク―フレンチスイートな「お菓子ドリンク」レシピ (マーブルブックス―デイリー・メイドシリーズ) |
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定価： 価格：→￥ 1,249 | 写真を見てるだけで幸せ 完全に「ジャケ買い」です。 ひとつひとつのレシピで使用されている食器もかわいいし、乙女な本です。 レシピも手軽に作れるものも載っていますし、チョコレートドリンクはいろんなバリエーションが載っていて楽しいです。ドリンクというよりデザートやお菓子の感覚のレシピです。 レシピも写真も楽しめる本ですよ。 眼にも美味しいデザートドリンク デザートドリンクということで、レシピは結構本格派です。 只混ぜる、でなくちょっと手がかかるものもあります。 でもでもとっても美味しそう！ いがらし先生のレシピに写真、説明のイラストがベストマッチ！ 飲みものとともにガーリーでロマンチックな世界が広がっています。 グラスやマドラー、敷いてあるファブリックまでが乙女チックに構成されていて素敵です。 嫌味でなく少女趣味なレシピ本、といった雰囲気です。 読んでるだけでも満足…じゃあもったいないので、手始めに苺のシロップに挑戦！ この本にあやかって家にある一番可愛らしいグラスで頂きました。 ちょっとお値段は張りますが、大好きな一冊です。 大好きな本 友人がＨＰでお勧めしていて、表紙の可愛さに私も購入しました。<br>お菓子より料理に興味があって、お菓子の本はこれが初めて。そんな私でも買ってよかったぁっておもえました。ろみさんの持っている空気がそのまま可愛い本になった感じですね。使用されている食器や布も格別に可愛い。すぐにでも作りたくなります。 |
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MORNING COCKTAIL―栄養ジュースとフルーツドリンク |
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定価： 価格：→￥ 500 | 芸術的〜！でしかも実践的 写真の美しさにまずひかれて買いました。 時々斬新で、こんな組み合わせ？と思うものもあって刺激的。 ジューサーはうちにはないのでミキサーで作るレシピしか 試せていませんが、ミキサーで作るレシピはどれもおいしいですよ。 症状別、健康美容目的の本が多い中で、この本はおいしさに主眼が置かれている 気がして珍しい気がします。 朝だけでなく休日にものんびりとページをめくって気ままに作っています。 朝の楽しみ ミキサー購入と同時にこの本を購入しました。<br>購入の決め手は写真の美しさで決めました。ジュースの種類的には<br>それほど多くはありませんが、ひとつひとつのジュースがすごくおいしそうで<br>ぜひ作ってみたいと思わせてくれます。材料もシンプルなものが多いので忙しい朝にもぴったりです。 ジューサーミキサーを買ったら是非欲しい本 この前憧れのジューサーミキサーを手に入れ、さてジュースを。。と作ってみたものの、オレンジジュースとか、グレープフルーツばかり。。なにか変わったレシピはないかなあと探していたところ、あっと思う組み合わせのジュースのレシピも載っているというこの本を買いました。<p>メロンと大根とか、シソとバナナとか、書ききれないくらい、身近な材料を思わぬ組み合わせで作るフレッシュジュースの作り方がたくさん載っています。<br>カロリー表示もあって、ミキサーを使うものと、ジューサーを使うものと、きちんと書いてあるし、材料別索引もあって、しかも写真がとてもきれい！<p>ジューサーミキサーは持っているけど死蔵品になっているという方も多いそうですが、この本を手にしたら朝が楽しみになります!よ。<br>しかも、どのジュースもとてもおいしいです！ |
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人気カフェのNew Styleドリンク (旭屋出版MOOK) |
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定価： 価格：→￥ 1,050 | |
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エスプレッソブック―基本技術とアレンジドリンク |
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定価： 価格：→￥ 1,059 | エスプレッソの奥深さを痛感します ２００５年・ＷＢＣ準優勝経験者のエスプレッソ抽出、フォームド・ミルク作りの要点を、わかりやすく簡潔にまとめられて勉強になります 家庭用のエスプレッソ・マシンでも習うより慣れろ！で美味しいエスプレッソを作る最良のガイドブックの一つかと思います 基本技術をマスターしてからアレンジドリンクにチャレンジするのも楽しいですね やる気を起こさせてくれる本。 2005年ジャパンバリスタチャンピオンシップ優勝、ワールドバリスタチャンピオンシップ準優勝の「CAFE ROSSO」門脇洋之氏のエスプレッソ入門書です。 多少値段は張りますがカラー写真を多用したお洒落な作りと、初心者にも解り易い丁寧な説明は好感が持てます。 エスプレッソの淹れ方に40ページ、デザートを含めたレシピに100ページ、著者のカフェオープンまでの道のりに20ページを割いています。 本書の評価はとにかく「写真を多用した解り易い説明」に尽きると思います。 本書を読んでいると「なんとなく出来そう」な気になってくるから不思議です（笑） 値段相応の価値はあります。 わかりやすくいい本だと思う。 内容は他の類似本と比べても遜色ない。それでいて細かいところまで詳しく書かれている。ほとんどの著者がいっているようにおいしいエスプレッソが抽出されてベストなミルクスチーミングができて初めていい（おいしい）デザインカプチーノが出来るとかベルベットのようなミルクを注いで〜のフレーズも良く聞くが門脇さんのは特に説得力があると思う。たぶん門脇さんがカフェもやっていて生豆の選定から焙煎、ブレンド、抽出などすべてにかかわっているからなのかもしれない。実際に著者のセミナーも受講した（きっかけはロッソブレンドを飲んで見て感動した）ことがあるが本の通りで納得し理解が深まったのを実感している。また著者のその飾らない人柄と豊富な知識、写真より実物がかっこよくてますますファンになった。最初本の値段は高めのような気がしてなかなか手がでなくていろいろな書店に行っては立ち読みをさんざんしたあげくに購入に至った。思い返すと改めて買ってよかったと思う本である。 |
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最新・ソフトドリンクス |
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定価： ￥ 21,000 | |
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スタイリッシュ・ドリンク―人気カフェが120品の作り方を大公開! (旭屋出版MOOK) |
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定価： ￥ 1,575 | |
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お部屋で「薬膳カフェ」―からだにやさしい!スイーツ&ドリンク64 |
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定価： 価格：→￥ 811 | これなら薬膳できるかも 薬膳料理は、材料をそろえたり、初めての素材を下ごしらえしたり、<br>やっぱりちょっと大変そう・・・<br>だから、入り口を「薬膳スイーツ＆ドリンク」に変えてみました。<br>この本だとスーパーにあるもので十分なので、薬膳のエッセンス<br>いっぱいのスイーツ＆ドリンクが楽しめて、身近に感じられるように<br>なりました。<br>例えば、緑茶と牛乳で「ミルク茶」、青じそと梅干しで「しそ梅干し<br>茶」、黒ゴマと白玉粉で「黒ゴマ汁粉」などなど、<br>今すぐ作れるものがたくさん紹介されているので、<br>『薬膳』といって気負わなくていいのが、嬉しい。<br>私のような薬膳初心者が思い浮かべる、くこの実、さんざし、なつめ、<br>はすの実、いちじくなどを使ったレシピにもチャレンジして<br>みたいので、少しずつ材料を揃えて頑張るぞー!! 眺めても眺めても飽きない不・思・議 写真のセンスがとてもgood.ページをめくっているだけで<br>素敵なカフェでアジアンスイーツを戴いた気分です。<br>中国のロマンが一杯で、いくら眺めても飽きさせない魅力が満載。<p>レシピは全部いたってシンプルで、すぐ作ってみたくなります。<br>ほんとうに美味しいのかな〜〜･･･（悩）<p>というようなレシピもあるのですがそこはお洒落に楽しんでしまいたいところです。<br>（だって薬膳ですもの）<p>中国茶の入れ方など基礎の基礎、薬膳素材の名前や効能の説明と入手のリンク先、<br>中国のお道具その他のテーブルウェアの楽しみ方など<br>まったく至れり尽せりの一冊です。<br>薬膳の本物を知る方には甘いのかもしれませんが<p>気軽で楽しい薬膳ライフを提案してくれる本です。 薬膳初心者の私にぴったり！ 前から薬膳とか中国茶に興味はあったのですが、<br>なかなかビジュアル的に気にいった本がなくて、<br>ようやく出会えた！という雰囲気の本でした。<br>載っているレシピも簡単なものばかりで、<br>薬膳初心者の私にはいちばんいいと思いました。<p>私は出産後、生理痛と便秘に悩まされていたのですが、<br>この本に載っていた薬膳茶でだいぶよくなりましたよ！ |
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