「トマト」に関連する本 (全419件 : 1ページ目)
トマト本 (エイムック 1511) |
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定価： 価格：→￥ 788 | 三段目のハナが咲く頃に  トマトは私たちの食卓でこよなく愛される野菜です。酸味と甘味を兼ね備え、果汁は口からぷっつと弾ける食感。もぎたての青臭い香りは夏を満喫させる野菜であり、世代を越えて郷愁をそそるものでもあるのです。おやつといえば畑から「もいで」きたトマト。井戸水で洗ってがぶついたっけな、彼女がこさえてくれたトマトサンドをぱくついてデートしたっけ。 私はトマト農家ですので生活の糧でもあります。毎日トマトを売りながら、お客さんたちのトマトへの思いを現実的な値段のことやら、食味やら、品種のことやらとこの上なく聞いています。4つ玉で398円。高いといわれるかも知れませんが、あの赤い実、ほのかな桃色と赤の橋渡しのような色目。ずっしりとした重量感でお客さんに引き渡したい、つまりは嫁に出したいと思っています。 この本にはトマトの履歴書というのがあります。家庭菜園でこさえるコツなども詳しいですが 大雑把にいいますと、トマトは深いところに根を伸ばします。まず定植10日前に畑つくり、晴れの風のない午前中に植え付けて、最低1週間は植えつけた苗の鉢に潅水を。根鉢を乾かさないことが初期のコツです。そして植える時やや斜めにし深く植えすぎないのもコツです。3という数字がキーワードです。ハナが咲いたらその後、葉が3枚展開します。すると次のハナが咲きます。このハナの房を花房と呼びます。三段目のハナが咲く頃に最初のハナが実になり始めます。お試し下さい。くわしくは本書をご覧下さい。 |
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いいことずくめのトマトレシピ―シミ・シワ、メタボ、脳にいい! (角川SSCムック 毎日が発見シリーズ) |
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定価： 価格：→￥ 852 | トマトファン必携の1冊 表紙に「シミ・シワ、メタボ、脳 ぜんぶにいい！」とありますが、そんなしょうもない修飾語がどうでもいいくらいすばらしい内容です。 元々トマトは1年365日ほぼ毎日食べているのですが、そのほとんどが“生食”。 もちろん火を通すこともたまにはありますが、「やっぱ生が簡単で一番おいしいよな〜」と。 そんな浅薄な固定観念を、この本は1発で吹き飛ばしてくれました。 しょっぱなでトマトを科学しつくした後にごきげんなレシピの数々。 しかも基本的に素材を第一に考えてあるので、あまりややこしい手順は一切なし。 簡単でおいしくて、しかも体にいいと来たもんだから、これはもうすぐにでも活用しない手はないっ！ とりあえず今日の夜は「トマトのステーキ」いってみます。 |
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トマトの栽培と栄養・生理障害 |
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定価： ￥ 1,575 | |
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トマトさん (こどものとも傑作集) |
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定価： ￥ 840 | 子供でも大人でもない、あなたにも 表紙めいっぱいのまっかなトマトさんに惹かれ、この本を手に取りました。 素直になれずについつい憎まれ口を叩いてしまい、ぽろりと涙をこぼすトマトさん。 みんなに背中を押され、ちょっと恥ずかしくもすがすがしい気分のトマトさん。 自分がたまたま人間関係が上手くいかず悩んでいたせいか、 それとも児童向けらしからぬトマトさんの色気のせいかはわかりませんが、 「トマトさんお手玉」と一緒に購入。 時々読み返して元気をもらっています。 ちょっと理由が感情的なので星は一つ引いてありますが、 個人的には他のレビュー同様、文句なしの五つ星!! 落ち込んでる人も、表紙のトマトさんに始終見つめられていたら 悩みなんてふっとびます!おすすめです。 表紙に釘付け 本屋で表紙を一目見て釘付けになってしまい、衝動買い。 絵本のまわりには大小いろんなサイズのトマトさんのぬいぐるみも並べてあって そこだけなんだか違う雰囲気でした。 表紙のインパクトはかなりのものですが、中ももっとすごいです。 「ぐりとぐら」、のような、ほのぼの絵本とは全く違う印象ですが ほのぼの絵本ばかりに囲まれて育っている娘が この絵本のとりこになっちゃってます。 とにかくトマトさんの表情がいい！ かわいい、じゃなくてけだるい・・・ なんだかおばちゃんのようにやるせない雰囲気なのが 味があるんです。 ごろんごろんと転がるシーンが娘の一番のお気に入りのようですが 私もこのページが一番インパクトがあって好きです。 読み終わったら、なんだかぬいぐるみも欲しくなってきてしまいました。 悩みながらも購入したところ… どうですか、このインパクト！ 紀伊国屋を彷徨っていて思わず目に留まったんですが、大写しのトマトの顔にあり得ないほど人間臭いリアルな表情が滲み出しているのが妙に気に掛かりました。絵のリアルさに怖がりやしないかと悩みながらも、直感と独断で購入を決定… 帰宅後、恐る恐る二人の息子達にプレゼントしたところ…、一目見るやいなや大喜び！パパの悩みは一蹴されました。あまりの気に入りように５回連続で読み聞かせることに。子供たちの笑顔に仕事の疲れも吹っ飛びました。 絵のインパクトもさることながら、「ゴロン、ゴロン」「ぼっちゃーん」といった如何にも子供が喜びそうな音がふんだんに使われていて、それが彼らの心を捉えるんじゃないかと思います。購入後３ヵ月経った今でも、たまに読んでとせがまれます。（特に下の１歳児がお気に入り） 登場するキャラクター達の豊かな表情がとても印象に残る絵本です。インパクトという点では最高じゃないかと思います。（特にプレゼントする際の子供たちの表情を見逃さないで下さいね） 僕のオススメの一品です！ |
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永田農法 トマトの本 |
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定価： ￥ 1,680 | トマト専門書！ とにかく永田農法でトマトを作りたい人向けです。 畑とプランター、両方の作り方が掲載されています。 それ以外の野菜については一切触れられていませんので、 トマト一本に絞るならコレです。 |
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トマト 生理と栽培技術―野菜栽培の新技術 (野菜栽培の新技術) |
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定価： 価格：→ | |
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まるごと楽しむトマト百科 |
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定価： 価格：→￥ 350 | トマト作りの参考書 トマトを専門に作りたいという方にオススメの本です。<br>イラストと写真を多用し、説明も分かりやすいため、すぐに実践できます。<br>また、トマトの栽培法だけではなく、調理法も載っているので参考にしてはいかがでしょうか。 |
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トマトのちから |
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定価： 価格：→￥ 1,158 | |
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「旬」 がまるごと 2007年 09月号 [雑誌] |
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![「旬」 がまるごと 2007年 09月号 [雑誌]](http://ecx.images-amazon.com/images/I/41dMjHd27pL._SL160_.jpg)
定価： 価格：→ | とまととまととまと こんなにもトマトは多彩なものか。 ひとつの食材にこだわって、贅沢な一冊でした。 読み応えあります。 |
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トマトの連続摘心栽培 (野菜の栽培技術シリーズ) |
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定価： ￥ 2,940 | |
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