プレゼントしたい!チョコのお菓子―はじめてでもおいしく作れる |
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著者: 石橋 かおり 定価: 価格:→¥ 91 | 未だに失敗なし! ![]() ![]() ![]() ![]() とても可愛らしいチョコレートのお菓子がいっぱいです。<br>‘はじめてでもおいしく作れる’とのサブタイトル通り、この中から幾つか作りましたが、大きな失敗もなく、とても美味しく出来ました。<br>オーブンを使う本格的なものから、電子レンジを使って短時間で作るものや、フライパンで作るお手軽なものなど、様々なレシピが掲載されています。<br>作業工程もカラー写真付きで解りやすく、お子さんと一緒にチャレンジしてみてはいかがですか?小さな子供が喜ぶポップなお菓子が全体の半数を占めています。お誕生会にどうでしょう?<br>お菓子作り入門編として自信を持ってお薦めします。<br>そして、何よりもお薦めな理由は、ラッピングアイディアがたくさん載っているという点です。初恋の人に贈る初めての手作りバレンタインプレゼント、ぴったりなお菓子ばかりで目移りしてしまいますよ。義理チョコだって手作りしてしまいたくなるかも・・・♪ 見ているだけで心がうきうきするようなチョコレートのお菓子がいっぱい ![]() ![]() ![]() ![]() はじめてでも簡単なチョコレートのお菓子<br>電子レンジで作るチョコレートのお菓子<br>フライパン・鍋で作るチョコレートのお菓子<br>オーブンで作るチョコレートのお菓子<br>の4章で色々な作品が紹介されている。<br>レベルや道具・時間に合わせて作るお菓子を選びやすい。<p>どのおお菓子も見ているだけで食べたくなるような作品ばかりだ。<p>作り方プロセスの写真もわかりやすい。 |
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とっておきのチョコレートのお菓子 (Sweet sweets series) |
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著者: 小嶋 ルミ 定価: 価格:→¥ 399 | チョコ三昧♪ ![]() ![]() ![]() 工程の説明がとても詳しいのでわかりやすかったです。 面倒でもクーベルチュールチョコレートのカカオ含有率は守ったほうがよさそうです。 70%に置き換えて作ってみたら、味のバランスが崩れてしまいましたTT ただ、『パティスリー―「オーブン・ミトン」の厨房から』といくつか レシピがかぶっていたのがちょっと残念。 実店舗でも人気の品なのでどうしても載せざるを得ないのでしょうけれども…。 本当にとっておき。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 一般的な本格的なチョコレートケーキの作り方より、簡単だけど、味は、同じように本格的な味に出来上がります! おいしい= ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 時々チョコレートのお菓子が食べたくなるので買いました。 おいしくできます! この本の著者の本はほかにもシフォンケーキのを持っていて 本当おいしかった。 それで信用してこの本も買ってみたらやっぱりおいしかった、 というわけです。 レシピも良いですが、何といっても作り方。とても丁寧にコツが 記されているので他のレシピでも応用できそう。 お菓子職人が秘密にしているコツをこんなに公開してくれるなんて! 大事にしている本の中の一冊です。 お店に一度食べに行ってみたいな〜と思っています。 |
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おっことチョコの魔界ツアー (講談社青い鳥文庫) |
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著者: 石崎 洋司,令丈 ヒロ子 定価: 価格:→¥ 178 | 最高!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 青い鳥文庫GО!GО!の記念すべき第一作目。青い鳥文庫GО!GО!とは本が五百五円(税別)で買える本のことです。 あなたに贈る物語に引き続いた物語。忘却魔法でおたがいのことを忘れてしまったチョコとおっこは無事、おたがいのことを思い出せるのでしょうか? 今回もおもしろいキャラ達がたくさん出てきます。ギュービット様に桃花ちゃん、ウリ坊に美陽ちゃん、そして悪魔情さんがいい味出してます。若おかみシリーズと黒魔女さんシリーズのファンの方、そしてそうでない方も、ものすごく楽しめる一冊だと思います。 また、「あなたに贈る物語」を読んでからこの本を読むと面白さが倍増することと思います。 |
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チョコおやつ―オーガニックなレシピノート |
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著者: なかしま しほ 定価: ¥ 1,365 | |
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藍のそば猪口700選 (Shotor Museum) |
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著者: 松岡 寿夫 定価: ¥ 1,785 | |
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板チョコでつくるおいしいチョコ・レシピ |
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著者: 柳瀬 久美子 定価: ¥ 609 | |
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英語は道具力 (think book) |
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著者: 猪口 孝 定価: 価格:→¥ 365 | |
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友チョコ&友スイーツ手作りレシピ―20人分で1000円 (主婦の友生活シリーズ リセシリーズ) (主婦の友生活シリーズ リセシリーズ) |
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著者: なし 定価: 価格:→¥ 350 | |
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猪口さん、なぜ少子化が問題なのですか? |
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著者: 猪口 邦子,勝間 和代 定価: 価格:→¥ 399 | 意欲は買える ![]() ![]() ![]() 勝間本の売れない初期三部作。 でも著者の意欲が露骨なくらい出てる点は個人的に好感が持てる。 章ごとに挿入された写真も良い。 化粧っ気のない写真がハングリー精神を感じさせる。 「この頃の勝間さん、カッコイイ」 さて内容であるが、読了しても問題が解決しなかった。 日本国内のみでは問題である。 近視的には理解出来ない事もないが、長期的視点に立った場合はどうなるのか。 地球規模では人口爆発、食料不足、水枯渇が叫ばれてる。 この問題が黙殺されてる点が残念。 この点を言及した続編を期待したい。 こむずかしい。。。 ![]() ![]() もう少し、やわらかい切り口を期待したため、 固い内容の本書に読み辛さを覚えました。 少子化対策の政策など 詳しく知りたい方には、読み応えあるかも。 一般読者には厳しいかも。 なんか期待はずれ… ![]() 政策ばかり語られていて、出産や子育ての助成金ばかり目につきますが、 どうして、もっと庶民の視点から見た政策をしないのか理解できません。 少子化傾向にあるのは、結婚したくても結婚できないことなのではないでしょうか。 若者のワーキンプアによる経済格差、時間貧乏、その前に頼りにならない男達ばかりというのも 問題だと思います。 半端な政策で、これ以上貧困の子供を増やす方が治安が悪化して後々問題になってくると思います。 |
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テオブロマ土屋公二の板チョコで作るかんたんチョコレートお菓子 (レタスクラブMOOK) |
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著者: 土屋 公二 定価: 価格:→¥ 700 | あまりの簡単さに・・・・・・・・ ![]() ![]() ![]() タイトル通り、確かに簡単なレシピが満載ですが、第一章の”ぱぱっと作れるチョコレートのおやつ”は、これをわざわざレシピとして掲載しなくてもいいのにと思うような内容でした。フォンダンショコラやマドレーヌショコラ等、作ってみたい!と思うレシピもありますが、興味をそそられたのは数点でした。 でも、身近な材料で作れるので、その点は同著者の”板チョコで作る土屋公二の本格チョコレートブック”よりもとっつきやすいと思います。気軽に楽しめる本です。 |
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