ハッピーティータイム―しあわせなおいしい紅茶 |
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著者: 熊崎 俊太郎 定価: 価格:→¥ 990 | ぞーりん ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 20代女性をターゲットとした月刊誌「JILLE」での<br>好評連載シリーズ1年分を単行本化したもの。<br> 熊崎さんは、特に「アメージングティー」と題した<br>オリジナルブレンドに力を入れています。<br> 本人にお会いしたことがありますが、<br>「とてもいいひと」という雰囲気がある方です。 てぃーふれんどのTeaBookレビュー ![]() ![]() ![]() ![]() 「おいしいお茶でみんなしあわせ」がモットーの熊崎氏の本です。月ごとのティーレシピとティーコーディネートの提案は参考になります。中でも、女の子のティーパーティーの提案もあります。最初はあらたまってトラデッショナルにサンドイッチから始まって、一緒に作るポトフにフルーツグラタン、トライフルと紅茶とおいしいものがあれば一日中語り尽くせます。そして、最後にプレゼントとしてマグカップをわたすことも忘れずにね。 |
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お茶のいれ方とマナー (これでOK!) |
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著者: なし 定価: 価格:→¥ 414 | 地味だが良い本 ![]() ![]() ![]() ![]() 紅茶・日本茶・中国茶のいれかたをイラストで分かりやすく解説した二色刷りの本です。カラー写真などはないので、目を楽しませる本ではありませんが、「こういう場合はこう」と、分かりやすく書いてあります。 たとえば、しっかりした味の紅茶を飲みたい場合は、リーフタイプの茶葉を使ってしっかりジャンピングを起こす。ティーバックやネットを使えば、あっさりとした紅茶が楽しめる、など。シチュエーションに応じてさまざまな淹れ方が紹介されているので、心強いです。 |
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カクテル・レシピ1000―あなたがトップバーテンダー |
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著者: 稲 保幸 定価: 価格:→¥ 999 | |
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日本のグッドBAR―こんなカウンターで飲みたい (新潮OH!文庫) |
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著者: 達磨 信 定価: 価格:→¥ 1 | バーのガイドブックにあらず ![]() ![]() ![]() ![]() タイトルから日本全国のバーのガイドブック的な内容が予想されるが、さにあらず。<br>もちろん、達磨氏のお気に入りのバーが紹介されているが、紹介されているのはバーのお店そのものではなく、そのバーの中にいるバーテンダー or バーのマスターなのである。<br>バーテンダーの人柄から生み出すバーの雰囲気、バーテンダーの歴史を簡潔に、かつ、明瞭に伝えられていると感じる。<br>この本を読んで「このバーに行きたい」ではなく、「このバーテンダーさんに会ってみたい」と思わせてくれた、お気に入りの本です。<br>残念なのは私の在住する中部地方の情報が少ない事が唯一の不満。 |
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生ジュース&健康ドリンク―自然をぎゅっと絞ったおいしいレシピ215 |
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著者: 植木 もも子 定価: 価格:→¥ 390 | 症状別、美容健康の目的のための ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 組み合わせはシンプル。2種、3種くらいで作れてしまうものばかりで 作りやすいです。レシピ数が215種類と多いのも嬉しい。 おいしいかどうかより主眼が美容、健康、症状に対処する為に書かれていますが 意外にも飲みやすくおいしいものが多いように感じました。 またミキサー、ジューサー、鍋、スクイザーなどの使う器具も 分かりやすく表示されていて実用的です。 冷たい飲み物ばかりでなくホットドリンクもあります。 作るたび自然のきれいな色合いのドリンクが出来て目にも楽しい〜。 全てのレシピに写真があるので参考になります。なかなかきれいな本です。 |
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イラスト版 カクテル入門―スタンダードタイプからニューフェイスまでレシピ201 |
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著者: なし 定価: 価格:→¥ 1 | |
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ラルース新カクテル事典 |
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著者: フェルナンド・カステロン 定価: 価格:→¥ 12,000 | |
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おいしい日本茶を楽しむ (NHKまる得マガジン) |
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著者: なし 定価: 価格:→ | |
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韓国ドラマ通信 2007 Autumn (SOFTBANK MOOK) |
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著者: なし 定価: 価格:→ | |
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おしゃべりワイン―ひと味ちがう基礎講座 (ワニのNEW新書) |
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著者: 大村 未菜 定価: 価格:→¥ 1 | |
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