ともだちほしいな |
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著者: 松谷 和恵 定価: ¥ 1,100 | |
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おいしい紅茶と紅茶の時間―幸せティータイム |
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著者: なし 定価: 価格:→¥ 660 | てぃーふれんどのTeaBookレビュー ![]() ![]() ![]() ![]() それぞれ7つのティーテーブルの招待状が素敵です。花と紅茶でのおもてなし、スリランカのお祝いのティータイム、インドのスパイスティーとサモナのおもてなし、トルコのティーパーティにサラミッダさんのティータイムにサモワールのあるティータイムそして、ブリテッシュモダンのティータイムなどどれもおよばれされたいティーテーブルです。もちろん紅茶の情報も掲載されてます。 |
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Sapphire and Ice―ボンベイ・サファイアのための世界のクールバー&レシピブック |
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著者: ジェイミー ウォーカー 定価: 価格:→¥ 848 | 最高峰のカクテルビジュアルブック ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 美しい色彩のビジュアルとクリエイティブな発想力、ボンベイサファイアというジンを使ったフレッシュフルーツカクテルのアートブックといった趣です。 特にロンドンのミクソロジストの豊かなレシピの発想力には深い感銘を受けました。 カクテルがお好きな方は勿論、全くカクテルに興味が無い人が見ても、アートのような美しい作品の数々に心が癒やされる事でしょう。 綺麗すぎるカクテル ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ボンベイ・サファイアは、ブルーの瓶の綺麗なお酒だなぁ〜と<br>いつも見ていました。<p>どんな風に飲むのだろうという興味からこの本を購入しましたが...<br>あまりに綺麗な写真ばかりで、まるで写真集です♪<br>レシピブックを越えていると思います!!!<p>もちろんレシピも勉強になり、美味しそうなものが沢山あります!<br>飲めない方も、眺めるだけで酔わせてもらえますよ♪ |
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ロンドン、とっておきのティープレイスへ 英国紅茶のおいしい誘惑 |
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著者: スチュワード麻子 定価: 価格:→¥ 995 | 高級志向のロンドンガイドブック ![]() ![]() ![]() ![]() 出ているところが全て高級なので、毎日いけるようなところではありませんが、 ロンドンのラグジュアリーなところでお茶をしてゆっくりしたい、 ここぞというときに使えるガイドブックとしては良い本です。 Gorgeous! Amazing! ![]() ![]() ![]() ![]() 紅茶教室の先生にご紹介頂いた本でした。『英国特集』の著者の写真や文章と重なる観はありますが、タイトル通り「とっておき」なティープレイスばかりが紹介されています。紅茶が見直される中で、モダンと化して高級ホテルでも洗練された食器を使ってのアフタヌーンティーやチョコレートづくし・エスニックなものなど新しいスタイルが紹介されていましたが、私個人としては伝統的なスタイルをこよなく愛していますので少し残念でした。また、どのホテルも有名すぎて、必ず英国のガイドブックには登場するのも現状かしら?もう少し庶民的でlovelyなティープレイスもたくさん紹介して欲しかったというのが正直な気持ちです。でも、きっと著者にとっての「とっておき」と私のそれが違うのでしょうね。。。英国に暮らす方ならではの選択なのでしょう。本の半ばからはロンドンで買える紅茶やティーカップなどのアンティークとの付き合い方、紅茶の基礎知識などが詰め込まれていて、とっても有意義でした!「インフューズ」に行かずして講義を受けた気分です♪今夏の渡英に際しては本を持参してどちらかでアフタヌーンティーを楽しみたいと思っています! てぃーふれんどのTeaBookレビュー ![]() ![]() ![]() ![]() 英国で紅茶教室を主宰している著者の本です。本当にとっておきのティープレイスの本です。ホテルでのアフタヌーンティーからニューウェーブまでのティールームの紹介。紅茶店での買い物にアンティークショップ。巻末には英国紅茶の愉しみ方として紅茶の基本知識、淹れ方、セッティング、スイーツとこの本を持ってロンドンに旅行に行って、帰国してからも楽しめる本です。 |
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ワインの知識と相性のよい料理 (マイライフシリーズ特集版―素敵ブックス特別版) |
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著者: 塩田 ノア 定価: 価格:→¥ 1,395 | |
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インテリア+音楽の「レシピ」:カフェ |
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著者: なし 定価: 価格:→¥ 270 | ★インテリア+音楽+まったり+おいしぃ〜=カフェ★ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ????????§?¥???????DJ??????????????¨?±??????????????????????<br>????????????????...¥??-?????¬??§???(?¬')<p>?????'???????????§??-????????§??????????????±?????-????????£????????????<br>?????"????????§?????????????????¢?????????????¥?????????"????????£??????<br>??¨??£???????????????????????-??°????????§??????<p>??????????????¢??????????????'??????????????-????????£????????§????????????<br>?????????????????'??????????????????<br>????????????????????????????????"?????????????????¬???????????'<p>?'??????-???????????¨??"??????<p>??????????????-DJ?????????????????????+Bossa?????????????????§<br>????????"???????????£??????????????????<br>????????-????????-?????"???????????????????????????????????§??????<br>?????-??????????¥????????????§????¥?????????¥?????????????????-??????<br>?????£??±?????????????????£????????-???o(^???^)o<p>??????????±...?????°??????????????????<br>??????????????-???????????'??????<br>?±...?????°????????????????????¨?????£??????<br>??????????????§?????????????-"?!???????????<p>????????????????????¢??¨?????£????????????<br>?????????????????§???????????...<p>????¥??????"?????????????????"????????...?????§?????? |
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紅茶の文化史 (春山行夫の博物誌) |
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著者: 春山 行夫 定価: 価格:→¥ 217 | てぃーふれんどのTeaBookレビュー ![]() ![]() ![]() ![]() ユンカースの「茶のすべて」からの引用も多くて、アイスティーの始まりやティーバックの歴史やティーカップやティーポットの遍歴など楽しい文化史です。 紅茶の淹れ方についてはイギリス人のエッセイからの引用文章が紹介されていましたので、参考になると思います。 日本の紅茶や茶についても詳しく紹介されてます。 |
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もっと!おいしいハーブティー―ブレンド上手になるレッスン&お菓子・料理・飲み物レシピ |
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著者: 佐々木 薫 定価: 価格:→¥ 1,000 | |
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映画じかけのカクテル |
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著者: 深沢 保 定価: 価格:→¥ 40 | 贅沢な本です。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 1930〜40年代のかなり懐かしい映画から、1990年代のちょっと懐かしい映画まで、115タイトルの作品をピックアップ、それらの作品に登場したカクテル、それらの作品からイメージしたカクテルが美しい写真で紹介されている。それぞれの作品へのちょっとしたコメントと薀蓄、名シーンを捉えたスチール写真、映画の簡単な製作データ、・・・ 勿論、カクテルのレシピも添付されており、何処にも抜かりはありません。ページをめくっているだけで、酒屋さんに、ビデオ屋さんに走りたくなってしまうでしょう。思い出の映画にも、なんでもないお酒にも、それぞれに付加価値が付いてくるようで、とても豊かな気持ちになれる贅沢な本だと思います。 幾千のカクテル ![]() ![]() ![]() ![]() 色んなカクテルを飲んでいて、やはり自分のレシピが必要だと思っていた。<br>なじみの店ではわりと無理を聞いてくれて様々な味を堪能した。<br>そんな店で本書とであった。<br>とても再現できそうもないカクテルもあるが<br>映画を思い浮かべて飲める、最高の一冊だった。<br>中でも私のお気に入りは、、、、秘密のアイテムが必要なのだ。<p>本書に上げられているカクテルはそのお酒があれば<br>あとはその人の感性によって、その映画が味わえるだろう。 |
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3つの野菜・果物でできる健康ジュース400 (実用BEST BOOKS) |
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著者: 牧野 直子 定価: 価格:→¥ 338 | 楽しい! ![]() ![]() ![]() ![]() 全部3種類、全部ミキサーで作れるレシピばかりの合理的な本。 おまけに400種類も載っていて写真もきれいです。 ミキサーを買った人は、持っているといいのでは? ただ3種類をちゃんとそろえる事ができない時も多く、組み合わせが すごかったりして、しっかり本の通りに作れたのは数種類です。 索引が使いやすいので、多めに買った野菜や果物を元に探す事ができ その点では使い易い本です。 |
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