「コーヒー」に関連する本 (全1,813件 : 70ページ目)
ともだちほしいな |
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定価： 価格：→ | |
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FUKUOKA Bar Book〈2〉 |
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定価： 価格：→￥ 333 | 一見の価値あり。  この本を見て、福岡にこんなにもバーがあるんなんて？？と驚きです。パート1も見ましたが、パート2も情報が更新されていて、福岡でバーを探すときに重宝しています。 |
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茶楽―癒される日本茶の世界 (ワールド・ムック (485)) |
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定価： 価格：→￥ 799 | すぐに日本茶を飲みたくなる本。 旅行先のライブラリーラウンジで何気なく手に取ったのですが、 帰宅してからも気になって購入してしまいました。 普段こだわりもなく飲んでいる日本茶について丁寧でわかりやすく、 けれど簡潔に網羅している本でした。 素敵な蘭字コレクションや美味しいお茶のピックアップ、 お道具類のこだわり、お茶に関わるたくさんの職人さんの技や心意気などを オールカラーでわかりやすく紹介してくれてます。 内容はぎっしりなのに絶妙な構成のせいかすっきり頭に入ってきました。 日本茶を美味しく飲みたいけど、何が美味しいのか、何にこだわれば良いのか わからない人には特にオススメです。 読後すぐに日本茶を飲みたくなる本です。 |
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日本茶百味百題 |
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定価： 価格：→￥ 390 | |
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ワールドワインブック―Brutus (2) (Magazine House mook) |
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定価： 価格：→￥ 1 | |
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ワイン常識がガラリと変わる本―ワインと料理は二人三脚 (講談社プラスアルファ文庫) |
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定価： 価格：→￥ 12 | ワインと料理のマッチング理論書？ 料理とワインのマッチング、ワインの成分や温度による味の違いなど、理論的に書いた本です。「美味しい」という感性的な部分を科学的な考察を交え解説してあり興味深いです。「そういうことなのか」と納得できる部分も多く参考になりました。もっとも実際に飲むときは、この本の理屈は棚に上げて飲みたいものを飲んじゃっていますが・・・ |
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Sapporo愛されカフェ (MG BOOKS) (MG BOOKS) |
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定価： 価格：→￥ 1,112 | |
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酒 一流の雑学 (天山文庫) |
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定価： 価格：→￥ 1 | |
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女性のための東京スタンディング・パブ |
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定価： 価格：→￥ 1 | 自立した大人の女性のための本 一人でバーでくつろいで飲みたいと思っていたけど、できなかった。この本を読んで勇気が出た。まだ一人では行ってないけど、女性同士でこの本にのっているお店に何軒か行きました。本当にここに女性一人で来れるかなーというところもあったけど、でも多分大丈夫なんだろうな。著者の方々の考え方がかっこいいと思う。 |
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リキュールとカクテルの事典―リキュールはもっと楽しめる |
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定価： 価格：→￥ 99 | リキュールの教科書 リキュールを中心に取り上げたカクテル事典。 本書はカクテルの基本を押さえる上で欠かせない1冊である。 カクテルの本はさまざまな切り口が可能だが、 本書では｢果実系｣や｢薬草系｣などとリキュールを分類して代表的なものを１つ１つ解説している。 カクテル名から逆引きできる索引も付いているが、 リキュールに詳しくなりたい人にお勧めな本である。 スピリッツの解説も15ページほど割いて基本的なことが書かれている。 よほどマニアックな知識を求めない限り、本書でたいていのカクテル好きの人は満足できるはずだ。 物足りなくなるほど読み込んでから、 スピリッツ中心に詳しく解説してある本やカクテルレシピの数の多さが売りの本に進んでもいいと思う。 カクテルがわかる バーで、カクテルの注文をするとき、何頼んでいいか分からない人にお勧めの本です。 カクテルのベースになるお酒が写真入りで解説されています。 また、カクテルの作り方・レシピと写真も載っています。 カクテルを飲む人・つくる人・飲まない人にも、見ていて楽しめる本です。 人にカクテルのうんちくを話すのにも役立つでしょう。 写真はとてもきれいで、カクテルの魅力をよく伝えています。 自宅カクテル派には必携！ 従来、私はカクテルの正しいレシピなぞ知らず、スピリッツと甘系のリキュールを適当にミックスしたりシェイクしたりして、もっともらしいものを適当に作って飲んでました。この本を見てリキュールの「系統」と本来のレシピを知ってからは、自分でもビックリするくらいマトモなものが作れるようになったと思います。掲載されているボトルや液色の写真、カクテルのレシピとグラスに注がれた写真などビジュアル面でも充実した内容です。 |
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