「カクテル」に関連する本 (全1,337件 : 67ページ目)
ソフトドリンク (新・儲かるメニュー) |
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定価： 価格：→￥ 2,000 | |
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銀座の酒場 銀座の飲り方 (角川ソフィア文庫) |
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定価： 価格：→￥ 1 | |
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いい酒と出会う本―大人の教養としての世界の酒&酒場案内 |
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定価： 価格：→￥ 770 | |
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紅茶―おいしさの「コツ」 |
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定価： 価格：→￥ 1 | 紅茶店を開く人のために  柴田書店の月刊誌『喫茶店経営』に連載されたものをまとめて単行本としたもの。掲載誌からわかるように、喫茶店経営者を対象に書かれたもの。かといって一般読者にも楽しめなくはない。 内容はQ&A形式で、喫茶店で紅茶を提供する際のコツを述べたもの。注文を受けてから迅速に紅茶を煎れる工夫、アイスティーに濁りを生じさせない方法、つくりおきについてなど、役に立つことが色々と紹介されている。 喫茶店経営者にとっては必読の一冊だろう。 てぃーふれんどのTeaBookレビュー こちらは入門書よりも更に詳しく紅茶の淹れ方について説明されてます。元々専門雑誌の連載の内容をまとめたということなので、もっと紅茶の淹れ方を極めたいという方にお勧めです。この一冊であなたの疑問も解決するかも。 |
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中国緑茶でふ・ふ・ふ―Chinese Beauty |
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定価： 価格：→￥ 584 | お薦めです 中国茶と言えば、関西では、著者の小谷さん--。<br>そんな雰囲気が、広がりつつあります。<p>中国緑茶への情熱の傾け方、深い知識、そして愛情…。<p>今、まさにブームとなっている、中国緑茶ですが、<br>彼女の本には、けっして一過性では終わらない<br>中国茶の奥深い魅力がたっぷりと込められています。<p>現代人が忘れかけている、精神性までも刺激する<p>中国茶の魅力に、ぜひ、触れてみて下さい。<p>私は今、友人に勧めまくっています（笑い）。 |
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私のコーヒー・スケッチ |
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定価： 価格：→￥ 790 | |
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健康フレッシュジュース |
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定価： 価格：→￥ 294 | |
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坂井シェフのワイン きょうは、何を飲もうか |
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定価： 価格：→￥ 1 | |
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バーテンダーズマニュアル |
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定価： 価格：→￥ 231 | |
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世界・ワイン党読本―ワインこだわりガイド |
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定価： 価格：→￥ 1 | うだる程ワイン本はあるから・・ 昨今ホントにワインに限らず酒類や資格本が多くなっていますが、<br>これだけ多くなると、どこかで他誌の焼き直しだったり、著者名と実際書いてるヒトは違ったり、題名と装丁だけは派手でも内容は書き手の思いこみで偏って散々だったり・・。<br>ヴィノテークは日本で一番古いワイン月刊誌ですが、ワイン業界でも一番信用されてる処（ただし雑誌の方はかなりコアな愛好家か専門家向き）なので、まずワインの基本的なことを押さえる最初にはいい本だと思います。<br>派手さはないけれど、この会社から出ている本はどれも確かな取材と信頼できる書き手なので、ハウツーものの似通った本を数冊買うよりお勧めです。 |
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