「カクテル」に関連する本 (全1,337件 : 65ページ目)
お茶をおいしく楽しむ本―和みの日常茶 (Magazine House mook) |
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定価： 価格：→￥ 546 | |
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いらっしゃいませ!雑学居酒屋―「酒」と「つまみ」のおいしいウンチク (PHP文庫) |
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定価： 価格：→￥ 1 | |
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紅茶のある生活―優雅に気軽に楽しむ (小学館フォトカルチャー) |
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定価： 価格：→￥ 126 | てぃーふれんどのTeaBook  この本を元に紅茶のある生活を実践しませんか？一日の紅茶の時間に季節のティーパーティの楽しみ方。中でも、サモワールを使った正しい？ロシアンティーの紹介はいつか現物を見てみたいものです。 生活シーン別に紅茶セッティング 英国式のティータイムとして一番有名かもしれないアフタヌーンティー以外にも、モーニングティーやミッドディティーなどティータイムを生活シーン別にセッティングしてあります。カジュアルなナーサリーティーやクリスマスティーなども、それぞれ紅茶にぴったりな料理やお菓子レシピが掲載されています。特筆すべきは、「スコーンの由来と食べ方」が５ページに渡って掲載されていることだと思います。スコーンといえば、クロテッドクリームですが、もちろんちゃんと解説されています。好きな茶葉が見つかって、入れ方もコツがつかめてきたら、もっと楽しむために開いてみるといいかもしれません |
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今宵どこかのBARで―64篇の蒸留酒 |
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定価： 価格：→￥ 600 | 酒飲みとは。 浪漫を感じる。<br>BARに行くのは、ただお酒を飲むだけの為ではない。<br>その時間、その空間を買っている、のだ。<br>ということを適切な言葉で綴ってくれている。<p>酒を飲むものとしてこうありたい、と思わせてくれる本です。 |
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決定版 お茶大図鑑―日本茶・紅茶・ハーブティー・中国茶・健康茶・コーヒーのすべて (主婦の友新実用BOOKS) (主婦の友新実用BOOKS) |
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定価： 価格：→￥ 1,094 | どれか一冊買うのなら 紅茶に関する本が１冊欲しくて、何十冊も図書館で借りて吟味した結果、この本に決め、購入しました。決め手は、過不足がないこと。紅茶のみならず、緑茶・中国茶・ハーブティー・コーヒーを含む大図鑑。無駄に詳しくなく、さりとて必要なことは全て書いてある、非常にバランスの良い本です。大判で見やすく、この内容で1470円は安いと思います。ちょくちょく取り出しては眺めています。 眺めていても楽しく美しく、実践にも役立つ一冊。 お茶が好きですか？この本はお茶の入門にぴったりの一冊です。我が家のお茶辞典として、リビングに置いてあります。実際「このお茶をアイスで飲みたいわ、どう淹れたらおいしいかな？」「今の季節の旬の紅茶はどの地方？」など実用的です。そんなに難しい感じではなく、家庭向きでちょうどイイ。お茶に合うお茶請けまで載っているので、見ているだけでも楽しいです。 入門編に最適 日本茶、紅茶、中国茶、健康茶、コーヒー、ハーブティーまで、お茶についてほとんど カバーしています。 お茶の種類と淹れ方、保存方法がコンパクトにまとまっていて、食器やお茶請け、お茶を 使ったレシピも載っています。 韓国茶もちょっとだけコラムで取り上げていますが、ベトナム茶が無かったのが個人的 には残念。とはいえ、本書はお茶入門には最適でしょう。 健康茶について詳しい方がよければ、日本文芸社の「ワイド版 日本茶・紅茶・中国茶・ 健康茶」の方が良いでしょう。 但し、コーヒーとハーブティ、韓国茶（とベトナム茶）は載っていません。こちらもお茶 入門書としてお勧めです。 |
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スターバックスマニアックス (小学館文庫) |
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定価： 価格：→￥ 1 | 続編を求む。 2001年版だということなので、ともかく記事が古いです。 日本上陸当初の様子がどうだったかと、著者のスタバに対する愛情は興味深くよみました。 スタバるなら。 この本は、その名も“スターバックスマニアックス”で、 スタバの歴史から ドリンクやフード、コーヒー豆の種類やレシピまで。 バリスタ（バーテンダー）おすすめカスタムオーダーの仕方も紹介されてて アイスバニラ２％（ツーパーセント）ラテ、シロップ多めでください。 とか、 アイスダブルトール ヘーゼルナッツ カフェモカ、ホイッププラスで。 なーんて。オーダーできちゃうわけ。 さらに、グッズの紹介もあって、 著者の小石原はるか氏もかなりのスタバオタク。 小石原氏の部屋の写真が掲載されているのですが、 すっごい数のタンブラーに囲まれ 壁にはキャラメルフラペチーノのポスター。 仕事柄、海外に行く機会も多い著者はご当地タンブラーは必ずチェックするらしい。 気持ちはわかる。。 それから、スタバブランドを確立し、世界展開を手がけた ハワード・シュルツ氏のインタビューも載っています。 シュルツ氏は一度スタバを退社しているのですが、 再びCEOに返り咲きました。（1月8日の日経より） ドトールやマックなどファーストフード業界も 競争が激化してますものね。 スタバには是非生き残ってほしい〜。 2001年発刊なので、ちょっと情報は古いかも。 ずいぶん昔になってしまいましたが この本を読むとスターバックスの魅力が良くわかります。 今でもこの精神は息づいているのでしょうか？？？ スターバックス地域オリジナルグッズ、まだあるのでしたら 買ってみたくなりますね。 読みやすく、イラストや写真も魅力的です。著者のスターバックスを思う気持ちが伝わってきます |
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紅茶をもっと楽しむ12ヵ月―ティーインストラクターおすすめの |
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定価： 価格：→￥ 921 | 季節の紅茶をたのしむ 紅茶の基本は押さえたから、もう、１歩先へ という方にオススメ。 １２ヶ月のセッティングやお茶選び、紅茶の産地の紹介や歴史など、入門書よりは詳しく、専門書ほど難解でなく記されています。 てぃーふれんどのTeaBookレビュー 季節とともに紅茶を楽しむ本です。毎月のティーテーマに沿った紅茶、ティーセッテング、アレンジティーのレシピが紹介されてます。後半部分は歴史に各国の紅茶の楽しみ方の紹介などが掲載されてます。私は7月のカレーランチパーティーがおすすめです。 |
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中国茶―50銘茶と楽しみ方 |
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定価： 価格：→￥ 327 | 中国茶をビジュアルで楽しむ本 代表的なお茶の銘柄と、その美味しいいれ方を、とても奇麗な写真で紹介した本です。<br>使用している茶器がどれもすっきりとして奇麗なので、思わず買いたくなります。 |
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コーヒーの事典―豆の選び方、淹れ方、自家焙煎の楽しみ方 |
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定価： 価格：→￥ 998 | |
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ソフトドリンク (新・儲かるメニュー) |
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定価： 価格：→￥ 2,000 | |
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