「カクテル」に関連する本 (全1,336件 : 58ページ目)
コーヒーハンドブック カラー版―風味・コク・香り・味覚を楽しむ |
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定価： 価格：→￥ 188 | |
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季節をビンに詰め込んで―果実酒のはなし |
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定価： 価格：→￥ 1,000 | ゆったり流れる時間  １年ではとても出ないこっくりした色の果実酒の表紙で購入を決めたが、以前から憧れていた奈良のカフェ「くるみの木」のオーナーが著者と知り大納得。 丁寧に漬けた果実酒の毎日の移り変わりを楽しむ様子が、美しい写真から、それぞれの静かなエピソードから伺えて、久しぶりにゆっくりした気持ちになれた。 一朝一夕では得られない本物の癒し、果実酒づくり。 梅酒ばかりでなく、小さな瓶にいろいろ漬けてみよう。 |
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中国茶の本―選び方・いれ方・楽しみ方入門 |
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定価： 価格：→￥ 590 | 中国茶を充分に楽しめる本 安い。 この中身でこの価格はお値打ち。 ＡllＡｂｏｕｔで中国茶ガイドもしてる、平田公一さんの本。 お茶の種類、入れ方、茶器、などなど写真満載で文章もわかりやすい。 その写真もデザインもセンスがよく、若い女性も読みやすい。 非常にオシャレにできている。 茶葉についても初心者には充分な説明とアップの写真。 中国茶に興味を持った人のはじめの一冊に最適。 非常にオススメ本です。 眺めて楽しい、飲んで楽しい。 中国茶館が何軒かある町に住んでいます。茶館にかよう機会もふえて、どのお茶を飲むか考えるために購入しました。写真も美しいし、著者のお茶に対する味覚、嗅覚、視覚の表現がなかなか的確ではずしません。<br>おくりものにお茶を選ぶときも、この本で調べてから、お店の人と相談のうえ選ぶようになりました。先日、茶館の人にこの本を見せたところ、日本語は全く分からない人なのに、とても気に入ってほしがっていました。プロの目にも茶葉の写真と名前の文字が分かりやすく美しかったのだと思います。中国茶が好きな人なら、初心者から上級者まで楽しめる本だと思います。 入門に最適の一冊。 茶葉の写真が３段または６段組みで出ているので、比較がしやすいです。<br>見開きで左ページに茶葉の説明、右ページに茶葉の写真があり、<br>説明は余談に至るまでわかりやすいです。<br>茶具や茶器、お店のカタログにもなり、持っていくにもかさばらない<br>大きさがうれしいです。 |
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ヒュー・ジョンソンのワイン入門 |
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定価： 価格：→￥ 52 | |
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珈琲の楽しみ方BOOK―豆の選び方・挽き方、ブレンドの仕方がわかる (カンガルー文庫) |
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定価： 価格：→￥ 184 | 入門書にぴったり 豊富な情報がコンパクトにまとめられてて非常にわかりやすく、入門書にはぴったりです。 自分で一から珈琲を煎れてみたくなりました。 過不足ない記述 〜文庫本サイズの小さな本であるが，大別して，豆の話，いれ方に関わる話，アレンジ珈琲やお菓子等の周辺事項，の順にバランスよく記述されています．本の大きさゆえ網羅的ではないもののカタログ的内容（豆の種類や種々の商品紹介など）も結構含まれていて楽しめます．全編カラー写真満載でありながら値段も安く，とてもコストパフォーマンスの高い本だと思い〜〜ます．〜 |
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手作り健康生ジュース―ムダなし・安全・手軽でおいしい 組み合わせ効果で効能が2倍、3倍に |
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定価： 価格：→￥ 1 | 勉強しながら楽しく作れます！ ただ漠然と飲んでいたジュースが、急にいとおしくなりました。身体が欲するものにはちゃんと説明がつけられることを発見！簡単で作りやすい配合です。<br>ぜひお試しあれ。 |
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おいしいお茶とお菓子の時間 (MARBLE BOOKS―daily made) |
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定価： 価格：→￥ 641 | 絵本のような。 お菓子作りに目覚めた中高生の女の子が手に取ったら、感動して泣いちゃいそう！という雰囲気の可愛らしい本。 お菓子の基本的な材料と作り方はどれも至ってシンプル。でもこのシンプルさが侮れない。ぴったりと”自分の美味しい”理想形になるまでには何度も作らないと。この点が女の子を夢中にさせるのだと思う。 お菓子を作る時間が無い忙しいオトナにとっても読むだけで、充分に楽しめる。ほんわかした空気感がありながら、著者の２人が言いたいことがしっかり伝わってくるので、全体が引き締まっている。 注目のユニットが、ステキなお茶時間へご招待！ いがらしろみさんと嶋崎ナナさんのお茶と焼き菓子のユニット、「ビスキュイティエ」の待望の書です。 タイトルにもあるように、”時間！”を楽しく過ごすヒントをお茶とお菓子でナビゲートしてくれます。 ミルクフローサー（ミルクをアワアワにする手動のものが本書では使われている）も、見直してみよっかなぁ〜なんて気分にもなります。ちょこっと手を加える良さを再発見させてくれますヨ。 大切に読みたい１冊 素朴な焼き菓子とちょっと工夫がプラスされた飲み物が載っている一冊です。レシピの数は多くなくシンプルですが一つ一つのレシピにとても愛情が感じられます。スタイリングもカッコよくてじっと写真を見ていたい。写真の色目も好みです。１ページ１ページを丁寧にめくって読みたい本だな〜と思いました。基本のお茶・紅茶・コーヒーの入れ方もコマ割りの写真で可愛く詳しく載っていて「今更・・・」と思うような事でも楽しく感じられました。派手さは無いけどとても素敵な一冊。MARBLE BOOKSらしいセンスの良さが際立ってると思います。 |
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紅茶好きのメニューブック |
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定価： 価格：→￥ 181 | ほわんとティータイム しゃきっとティータイム 一見絵本と見間違うような装丁ですが、<br>そこはきちんとメニューブック、60Pちょっとの中に盛りだくさん。<br>朝も昼も夜も紅茶を楽しみたい。<br>友達とも恋人とも家族ともひとりでも紅茶をおいしく飲みたい。<br>それをかなえてくれる一冊です。 てぃーふれんどのTeaBook 紅茶専門店カレルチャベックの山田詩子さんによる一日を楽しくおいしいティーフードがいっぱいです。友達が泊まった朝に作ってあげたいメニューから夜更かしのためのメニューに紅茶のバリエーションのレシピなどとさっと作れるティーフードがいっぱいです。かわいいイラストのショートストーリもあって楽しめる絵本です。 |
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評判ドリンク&パフェ・デザート―人気カフェがレシピを大公開! (旭屋出版MOOK) |
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定価： ￥ 1,575 | 写真がとても綺麗です 写真は綺麗で色鮮やかです。しかし肝心のジュースのレシピの中には １．クラッシュアイスを入れる ２．１００％果汁のジュースを注ぐ という、レシピとは言えないようなものも何点かあり、がっかりしました。 他にもレシピの中に「自家製○○」のようなあいまいな表記があり、それらの 具体的なレシピは乗っていません。 もちろん詳細なレシピが乗っているドリンクもあるのですが、まったくレシピが 乗っていないドリンクのページなどもあり、統一感の無さを感じる一冊でした。 美味しそうなレシピもあるので レシピ本としては☆４つ、読み物としては☆２つです |
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居酒屋うまい店100選―京阪神 (クリエテMOOK―あまから手帖) |
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定価： 価格：→￥ 1 | |
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