「カクテル」に関連する本 (全1,336件 : 57ページ目)
ワイド版 日本茶・紅茶・中国茶・健康茶―これ一冊でお茶のすべてがわかる! (実用BESTBOOKS) |
|
定価： 価格：→￥ 817 | これ1冊でアフター5から目指すお茶通！  お茶の種類・・煎れ方・道具と銘柄の紹介（いくらお金がかかるかまで解説）・歴史にいたるまで幅広く網羅され、かつ入門書でありながらもお茶の種類別に深いところまで掘り下げられた濃い内容で、ここまで情報が充実しながらこの値段・・・お買い得です。 本が分厚いですが、文章は要点を絞って短めに、文字も大きめで読んで疲れないし、高画質の写真・センスの良いレイアウトとイラストが豊富でわかりやすく、文章だけでなく視覚からも情報が記憶に残りやすい。 お茶の世界を詳しく勉強したいけれど、カルチャースクールに通うお金もなく、忙しくてちょっと・・・という人にはお勧めです。 各章がお茶の種類ごとに編集されている為、自分が興味あるお茶に絞って読みたいときにも、ページを探すのが便利です。 これ1冊で入門編は十分 日本茶、紅茶、中国茶、健康茶の種類、淹れ方、保存方法、主要ブランドがコンパクトに まとまっています。幅広くカバーし、かつ、コンパクトにまとめてられています。 レシピもいろいろ載っています。但し、コーヒーとハーブティーは載っていません。 特に、健康茶の章は、効能と味の両方が詳しく、お茶一種類について1ページずつ書かれ ていて、他のお茶に比べて充実しています。 私は健康茶のことが詳しく知りたかったので、これにしました。 コーヒー、ハーブティも取り上げているのは「決定版お茶大図鑑」（主婦の友）。 こちらも本書と同様に、かなり幅広く取り上げているので、入門編には良い本ですよ。 分厚くない本がよければ、別冊エッセの「おいしいお茶、いれよ」はコンパクトでレシピも おシャレです。 入門編はこれで十分。おいしそうなお茶を見つけたら、試しに買ってみるといいですね。 深〜いお茶の深い世界に浸って、気分もリラックスできますよ。 |
|
| |
梅と果実酒入門 (料理入門シリーズ) |
|
定価： 価格：→￥ 308 | 本場紀州みなべの南高梅はサイコーでした！ 本の内容はともかく、本場紀州みなべの南高梅の梅干はサイコーでした！ 特に「あまちゃづる入みなべの梅」は絶品でした！ 今までの梅干(酸っぱい、しょっぱい)に関する先入観がくつがえりました。 まさに、高級珍味でした。 上品な酸味でした。しかも塩分控えめ(まさに健康食品)。 ちなみに、この「あまちゃづる入みなべの梅」は女優の「中村玉緒」さんも絶賛しているとの事。 食べて初めてその意味が分かりました。 本当にオススメです！ この「あまちゃづる入みなべの梅」は下記アドレスにてネット購入も可能でした。 一度食べて、やみつきになりました。今やリピーターです。 株式会社梅樹園プラムレディ通販部 http://www.baijuen.co.jp コーヒーや松葉だってお酒になる 数ある類書に比べて見やすい。見開き２ページに、一つまたは類似の複数の果実（プルーン、プラム、ネクタリンなど）のお酒のつくりかたを写真入りで解説してある。巻末の索引も便利で、数えてみたら１２５種の果実酒が紹介してあった。 |
|
| |
中国茶に強くなる―おいしい、ヘルシー、楽しいアジアンティータイム (別冊家庭画報) |
|
定価： 価格：→￥ 39 | 初心者に最適 初心者からある程度中国茶を知っている人に合っていると思います。一番嬉しいのは多くの茶館が紹介されていること。また簡単な中国茶菓子の作り方も載っているのでおトクです。中国茶上級者には物足りないかな。 入門書です。 届いてパラパラと捲った時に、「あっ、失敗した」と思いました。<br>中国茶葉の種類など、極端に少なく、宜興紫砂茶壺の作家物などの情報は皆無、茶館などは、台湾や日本に限られています。<p>しかし、著名人のコメントや写真も多いので、雑誌感覚で読め、茶器等も手頃でかわいい物が多く、これから中国茶を始めたい人には、読みやすい一冊かと思います。あくまでも、中国茶の世界への入門書です。 かわいい茶器がこれだけ見れるのはこの本しかありません！ 雑貨屋さんで見かけた茶器のかわいさから、中国茶に興味を持つようになりました。この本は、そんな私の目を楽しませてくれるほどにかわいい茶器がたくさん紹介されています。始まりはそんなところですが、この本のお陰で中国茶の全体が分かるようになって、ますますのめり込みそうです。日本のショップはもちろん、台湾の情報も入っていて 本場・台湾には絶対行きたくなりました。是非、中国茶の入門にお薦めする１冊です。もっともっと強くなる中国茶の続編が読みたいものです。 |
|
| |
紅茶をもっと楽しむ12ヵ月―ティーインストラクターおすすめの |
|
定価： 価格：→￥ 921 | 季節の紅茶をたのしむ 紅茶の基本は押さえたから、もう、１歩先へ という方にオススメ。 １２ヶ月のセッティングやお茶選び、紅茶の産地の紹介や歴史など、入門書よりは詳しく、専門書ほど難解でなく記されています。 てぃーふれんどのTeaBookレビュー 季節とともに紅茶を楽しむ本です。毎月のティーテーマに沿った紅茶、ティーセッテング、アレンジティーのレシピが紹介されてます。後半部分は歴史に各国の紅茶の楽しみ方の紹介などが掲載されてます。私は7月のカレーランチパーティーがおすすめです。 |
|
| |
ホームカフェをはじめよう |
|
定価： 価格：→￥ 100 | たまには美味しい入れ方を ヴェネチアで古書や古版画の修復を仕事とし、子育てと家事もこなすロザンナさん（宮殿みたいなお屋敷に住んでいるのです）の「好きだと思うことを見つけてとことん好きになることね」というお話は素敵でした。ヨーロッパの方って、三十代、四十代と年を重ねるごとに、魅力的になるので、とってもうらやましい感じがします。家族や子ども、友達と一緒の写真は、生活感があってそれでいて上品さがあって、いいですね。うちでのコーヒーは、今までコーヒーメーカーまかせでいれていましたが、たまには美味しい入れ方とヨーロッパのスタイルを意識してみようと思うようになりました。 |
|
| |
プロが教えるこだわりの珈琲 (生活実用シリーズ) |
|
定価： 価格：→￥ 971 | アマチュアとして自家焙煎を始めたい方におすすめします まず目をひかれるのは写真が綺麗であることです。<br>前半は珈琲豆と焙煎に関する内容です。<br>珈琲豆の種類とそれぞれに向いた焙煎度をそれぞれの段階の写真で紹介しているので、手網焙煎をする場合は参考になると思います。<br>ハンドピックの重要性もきちんと説明されており、本書内の写真でも欠点豆が全く見えず気持ちが良いです。<br>後半はブレンド、各種器具を使った抽出、アレンジコーヒーの紹介がされています。<br>アマチュアの方の自家焙煎入門書としては最適だと思います。 道しるべ。 ・コーヒーの入れ方には、十人十色的な面があり、初心者には悩むことが多い。実際、プロやお店の人に聞いても、その方法や手順にかなりの違いがあり、自分のやり方がはたしてベストなのか、という疑問が常に残るものである。<p> この本は、ほぼオールカラーで、その構成・内容にムダなところが無く、なにより”この場合はこうです”とハッキリ手順を明記してあるのが心強い。また、アマチュアとしては、数ある情報の中から、自分に合った方法を選択すれば良いのであって、”いいとこ取り”をする最初のガイドブックとしても秀逸である。 |
|
| |
生ジュース健康法 |
|
|
定価： 価格：→￥ 135 | |
|
| |
美味い果実酒・効く薬用酒150種―ノンシュガーで作るホームメイド・リキュール |
|
定価： 価格：→￥ 950 | なんでもあり？ 最近酒の楽しみを覚えましたが、市販の酒は甘いし、香料がきつ過ぎるので、口に合うお酒を自分で作りたいと思い始めた私にはぴったりの本。甘さの好みが違っても、各自甘みを加えればみんなで楽しめるからノンシュガーでつけるとはなるほど。いちご、かりんなどの果物はもちろんの事、コーヒー、ココア、「えー、こんなものまで？」と叫んでしまいそうなものにも、ちゃんと効能がある。身の回りに有るもの全て漬け込んでしまいたくなってしまう。 |
|
| |
五感で楽しむ中国茶と音楽 |
|
定価： 価格：→￥ 972 | ちょっと残念 音楽ＣＤと中国茶の解説がついてかなりお買い得です。<br>カラーページも多くていいと思います。<br>残念ながら私の大好きなＣＤ「茶楽」のシリーズが全く紹介されてませんでした。<br>こちらに付属のＣＤが好きな方なら、「茶楽」シリーズのＣＤもお勧めします。 music! 最近、中国茶のお店で「鳳凰単そう」っていうのを飲んであまりのおいしさに驚いた。それにしても種類が多いなあ中国茶って・・・。<br>この本は茶葉の説明とかいろいろ載ってて読みやすい。流行の中国茶本っていう小洒落系のアプローチじゃなくって、中国大陸の中国茶！を感じさせる。<p>この本についてるＣＤを聞きながら中国茶を飲んでると、タイトル通り「五感」がいい感じに刺激されリラックスできる。プレゼントとかにもいいかも。 リラックスできます 本に音楽CD付きと書いてあって、試しに買ってみたら結構、これがあたりだった。洋物のカフェとかには、カフェミュージックとかあるけど、やっぱり中国茶にもそういうものがあったんだなあとちょっと新鮮。<p>この本は、中国茶にあう音楽というテーマで、本には代表的な茶葉が写真入りで解説してあったり、それぞれの茶葉のテイストにあった音楽がピックアップして紹介されてる。本についているCDには中国茶にあう音楽が１０曲収録されていて、かなり癒される。中国茶もリラクゼーション効果が高いといわれるけど、この音楽と組み合わせればさらに、効果アップまちがいなし。って思う。 |
|
| |
The bar―最高のバー教えます。 (東京カレンダーMOOKS) |
|
定価： 価格：→ | |
|
| |
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133
>> 「カクテル」に関連するソフトウェアを見る
>> 「カクテル」に関連する美容健康商品を見る
>> 「カクテル」に関連する電化製品を見る
>> 「カクテル」に関連するゲームを見る
>> 「カクテル」に関連するサイトを見る
