ホッとしたい時のゆとりのお茶・至福のお茶 |
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著者: なし 定価: 価格:→¥ 799 | 今はなきメイプル ![]() ![]() ![]() ![]() もう、休刊してしまったメイプルですが、 大好きな雑誌でした。 そこで連載されていたお茶関係のものを 1冊にまとめたもの。 長尾智子さん、有元葉子さん、高山なおみさん、 などなどなど、が出ていらして 出てくる器もお茶、薬缶などのモノたちも とっても素敵。 見ているだけで「至福」の時間が過ごせます。 メイプルがたぶん、40代の女性向けだったと思うので、 この本もどちらかというと、シックで落ち着いた印象。 それがまた素敵です。和みます。 買って良かった本 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 毎日当たり前に飲むお茶だから 今さら人に聞けなくて、でもみんなどうしているか知りたくて…自分流でいいんだな〜と思いました。私もゆっくりしよっと! お茶の時間を大切にしたくなります ![]() ![]() ![]() ![]() なんとなく、習慣で飲んでいるお茶ですが、これを読み終えたころには大切な時間として過ごしたくなります。 また、お茶だけではなく茶器の写真も掲載されていて、器好き・お茶好きな人には楽しめるかも。 巻末にはショップリスト(京都・高知・茨城・三重、略図付)や、文中に出てきたお菓子のレシピもついてます。 |
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NEW YORKバーテンダー・ガイド |
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著者: サリー・アン・バーク,東 理夫 定価: 価格:→¥ 996 | |
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ハッピーティータイム―しあわせなおいしい紅茶 |
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著者: 熊崎 俊太郎 定価: 価格:→¥ 470 | ぞーりん ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 20代女性をターゲットとした月刊誌「JILLE」での<br>好評連載シリーズ1年分を単行本化したもの。<br> 熊崎さんは、特に「アメージングティー」と題した<br>オリジナルブレンドに力を入れています。<br> 本人にお会いしたことがありますが、<br>「とてもいいひと」という雰囲気がある方です。 てぃーふれんどのTeaBookレビュー ![]() ![]() ![]() ![]() 「おいしいお茶でみんなしあわせ」がモットーの熊崎氏の本です。月ごとのティーレシピとティーコーディネートの提案は参考になります。中でも、女の子のティーパーティーの提案もあります。最初はあらたまってトラデッショナルにサンドイッチから始まって、一緒に作るポトフにフルーツグラタン、トライフルと紅茶とおいしいものがあれば一日中語り尽くせます。そして、最後にプレゼントとしてマグカップをわたすことも忘れずにね。 |
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ワインとフード |
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著者: ジョアンナ サイモン 定価: 価格:→¥ 2,684 | よいワイン♪ よい料理♪ ![]() ![]() ![]() ![]() はじめに、この本はただワインが好きという人向けではありません。 ソムリエやワインのインポーター、料理人といった専門職にある人むけでしょう。 内容はというと、世界各国の代表的料理とワインとのマリアージュについてわかりやすく言及してあり ワインと合わせにくいアジア料理との相性にもしっかり触れているので勉強になります。 著者を否定するわけではありませんが、中には納得のできないマリアージュもあります。 しかしながらそこは味覚の違いということで理解できますし、補って余りある発見があるので重宝している本です。 それでも、開くのは1ヵ月に1度くらいですが…。 使用頻度が少ないという点で星4つですが、私には必須本です! よい料理、よいワイン♪ ![]() ![]() ![]() ![]() はじめに、この本はただワインが好きという人向けではありません。 ソムリエやワインのインポーター、料理人といった専門職にある人むけでしょう。 内容はというと、世界各国の代表的料理とワインとのマリアージュについてわかりやすく言及してあり ワインと合わせにくいアジア料理との相性にもしっかり触れているので勉強になります。 著者を否定するわけではありませんが、中には納得のできないマリアージュもあります。 しかしながらそこは味覚の違いということで理解できますし、補って余りある発見があるので重宝している本です。 それでも、開くのは1ヵ月に1度くらいですが…。 使用頻度が少ないという点で星4つですが、私には必須本です! |
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世界一優雅なワイン選び (集英社文庫) |
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著者: ジェラルド アシャー 定価: 価格:→¥ 387 | 優雅に選びたい・・・ ![]() ![]() ![]() ![]() 若くしてワインの道に足を踏み入れた著者が、経験に基づきさまざまなエピソードを織り交ぜて各産地ごとのお気に入りのワインを紹介。<br>著者なりのそれぞれのワインを推薦する理由が書かれており、ワインを購入する際の一助となる。<br>著名なものばかりではなく、日本ではあまり知られていない生産者も紹介されている点が興味深い。 |
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コス&メイド―最新全国メイドサービス66店 (英知ムック) |
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著者: なし 定価: 価格:→¥ 1 | |
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野菜ソムリエ 体すっきりジュース1+1 |
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著者: 日本ベジタブル&フルーツマイスター協会 定価: 価格:→¥ 980 | 使いやすい本 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 1+1(=2種類)からの組み合わせで作るジュースの本です。 だいたい4種類くらいまでの組み合わせで作れるのが魅力ですし、 必要な果物や野菜が一目で分るレイアウトなので すぐに探せて試す事ができます。 朝、少し早起きして一杯のジュースを飲むのは最高です。 (片付けも楽ですしね) ミキサーだけで作れるレシピばかりなので自分には助かりました。 写真もとってもきれいです。おすすめですよ。 |
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首都圏版 隠れ家&個室居酒屋 |
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著者: なし 定価: 価格:→¥ 92 | |
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おいしいコーヒー豆を買う本―毎日楽しみたい全国各地の人気コーヒー豆ガイド (旭屋出版MOOK) |
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著者: なし 定価: 価格:→¥ 477 | |
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フルーツ&野菜のフレッシュジュース―美容と健康に効果バツグン! おいしい、カンタン厳選レシピ (セレクトBOOKS) |
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著者: なし 定価: 価格:→¥ 750 | ジュース作りが楽しくなりました! ![]() ![]() ![]() ![]() 簡単だし、おいしいし、栄養分や、素材別、悩み別に分かれていて とても見やすいです。 フレッシュジュースの本はたくさん出ていますが、この本を買ってよかったです。 あと材料がそこまで珍しいものがないのですぐ作れます。 (まぁ、ゆで小豆や黒豆煮とかは分量が少なすぎて1回で使い切れないし 毎日同じものを飲むわけじゃないからちょっと困るレシピも少しありますが。) ダイエット用としても使えるけれど、私は普通に健康のために活用しています。 果物をそのまま食べることに飽きてしまってたので、意外な組み合わせでおいしくできるので、とても作るのが楽しいです。 スーパーの果物売り場をみるのが楽しくなりました。 毎日飲みたいジュース ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 手作りジュースは、健康訴求の本が多いですが、この本は、見た目のかわいさ、みやすさ、作りやすさ、 健康、美容もしっかり考えられた良書です。著者がダイエットのために作ったレシピなのだそうで、 砂糖は使わず、果物の甘さで味を調整したり、牛乳を豆乳に変えて低カロリーに抑えたり、美味しく痩せる?!作り手の工夫と思いが伝わります。実際に作ってみましたが、どれも美味しく、特に青汁レシピ、夜のカクテルは、ホームパーティで作ってみたら、とても喜ばれました。役立つとともに、驚き、発見のあるレシピがいっぱいです。 美容系ジュース、探してました。 ![]() ![]() ![]() ![]() 表紙のかわいさにひかれて買いました。リンゴや豆乳、カボチャなど、身近な食材を使って、ミキサーだけで作る簡単レシピばかりです。 また、斬新な組み合わせも多く、眺めるだけでも、とても楽しいですよ。 「著者が、ダイエットのために10年間作り続けたジュースノートから厳選しました」と書いてあり、どれも栄養バランスを考えた低カロリージュースで美味しそう。美容、健康のために、毎朝、1レシピにチャレンジします。 |
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