飲んで識るイタリアワイン |
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著者: 田崎 真也 定価: 価格:→¥ 1,293 | |
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紅茶読本 改訂版 (味覚選書) |
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著者: 斎藤 禎 定価: 価格:→¥ 1 | 紅茶の基礎知識 ![]() ![]() ![]() ![]() 昔、岡倉天心の 茶の本を読みましたが、結構感動しました。 何でも、英語で書いたものを日本語に翻訳とか、茶道、日本人の心 と茶、というテーマを欧米人向けに書いた本とか、かえって私たちには 理解しやすいな、と関心、日本趣味を今の人間が知るためには最適の 本でした、この紅茶の本は、中国と英国の関係、アヘン戦争の 原因、今度は歴史です。あまり知られている本ではないですが、 それなりの面白さがあります。 お暇な特に買って、紅茶とともに 楽しみましょう。 |
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ワインデイズ (文春文庫PLUS) |
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著者: マーク ピーターセン 定価: 価格:→¥ 1 | |
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健康生ジュース305種―かんたん!おいしい! |
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著者: 小池 すみこ 定価: 価格:→¥ 112 | 内側からきれいに ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() お肌の調子を内側から整えたくて、この本を買ってみました。<br>1人分ずつの作り方やカロリーが載っているのがとても助かります。<br>スーパーやコンビニで買える野菜や果物で、<br>簡単においしいジュースができます。<br>症状別に、材料別など、分類分けもこまかく載っていて、<br>気になるからだの状態に合わせて、ジュースが選べます。<p>ちなみに、私のおすすめは「にんじんとりんごのジュース」です。<br>美肌効果はバツグンでしたよ! |
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スーパーで買えるワインの本 (Magazine House mook) |
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著者: 友田 晶子 定価: 価格:→¥ 1 | |
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シアトル系カフェの人気メニュー―見逃せない新メニューが続々誕生中! (旭屋出版MOOK―料理と食シリーズ) |
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著者: なし 定価: 価格:→¥ 662 | クリームどっさりカフェで 喉が鳴ります! ![]() ![]() ![]() <br>半分くらい専門書?というか、エスプレッソマシーンの操作法まで書いてある贅沢な一冊です。<br>綺麗なカラー写真が沢山で、喉がごっくん、お腹はきゅるるん♪です。<br>コーヒーにはミルクやらクリームやらどっさり乗せるのが好きなので、<br>シアトル系カフェレシピは嬉しいです。<br>さておき地元にはスタバないんですよね。<br>この本で我慢我慢?<p>ベーグルとか、サンドイッチ系のレシピがもう少し欲しかったなあと思いました。 待ってました! ![]() ![]() ![]() ![]() こんな本を待ってました!<br>料理の本はイロイロあるのに、飲み物の本というのは、なかなか見付ける事ができませんでした。普段、家でおいしい飲み物を作ろうと思っていても、なかなかレシピを手に入れる事は難しく、結局いつものコーヒー・・・ってパターンでしたが、この本一冊で、私の毎日の生活が一変しました♪<p>丁寧に写真付きでの説明で、とてもわかりやすく、またおいしそうなメニューばかりで、毎日どの種類に挑戦してみようかと、楽しい毎日です♪<br>カフェの飲み物に興味のある方は必見です! |
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紅茶図鑑―131ブランド800点 |
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著者: 谷口 安弘 定価: 価格:→¥ 587 | 基礎知識からわかる ![]() ![]() ![]() ![]() 茶葉の等級、等級の種類、各種茶葉のカップ水色やクオリティーシーズンや 紅茶の淹れ方もわかりやすく載っていて、紅茶についてまったく知識のない方でも 安心して読めるのではないでしょうか。 131ブランドの紹介もお馴染みのブランドがあったり、高級ブランドが あったり… 写真つき総天然色刷りなので見やすいし、楽しく読めます。 どのメーカーも缶のデザインが凝ってて面白い。。。 ![]() ![]() ![]() 持ってて次はどれを購入しようか本でチョイスして購入することができますね。 デザインの勉強にもなります。 てぃーふれんどのTeaBookレビュー ![]() ![]() 最新の紅茶カタログです。ブランドからホテル系、雑貨系、紅茶専門店系と紹介されてます。(〜系は私が勝手に付けてます)巻末に紅茶の淹れ方と買い方と歴史について少し掲載されてます。参考程度でいいでしょう。どれを買えばいいか分からない人にはガイド本としてどうぞ |
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紅茶―つい喋りたくなる博学知識 (KAWADE夢文庫) |
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著者: なし 定価: 価格:→¥ 35 | 紅茶好きの方は是非! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 紅茶の葉そのものの話、本場イギリス及び世界各地の紅茶の楽しみ方、紅茶のおいしい入れ方、ティーカップ等の紅茶グッズの話、紅茶にまつわる歴史上のエピソード、ハーブティーの話…と、文庫でわずか220ページの中に、紅茶に関する話がぎっしり詰まっている。1つの話題が1〜2ページ程度ですっきりまとめられていて、とても読みやすい。<p>紅茶の葉は高いから良いとは限らない、不作で値がつり上がる場合もあるので。イギリスのティーパーティのサンドイッチの具はキュウリである。水に空気が含まれていると紅茶のうまみが抽出されやすいので、紅茶にはミネラルを多く含む硬水よりも、日本の普通の水である軟水の方がおいしい。イギリス式の本格的なミルクティーを楽しみたければ、牛乳に生クリームを混ぜると良い。一世を風靡した紅茶キノコって何? イギリス兵は戦場で生水を沸かせない場合、水に紅茶の葉を入れて殺菌した。ハーブがポピュラーになるきっかけを作ったのは、何とヒトラーだった…などなど、雑学的な話から実用的な話まで、初耳の事が多く、とてもおもしろかった。紅茶好きの方は是非ご一読を。 てぃーふれんどのTeaBookレビュー ![]() ![]() ![]() この本は紅茶の淹れ方などのハウツウよりも紅茶っ?という数々の疑問や知ってる?紅茶のこんな話などティータイムに喋りたくなる話がいっぱいのっている入門書です。 |
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スタイリッシュ・ドリンク―人気カフェが120品の作り方を大公開! (旭屋出版MOOK) |
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著者: なし 定価: ¥ 1,575 | |
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紅茶ハーブティー―フレーバーティー・バリエーション・紅茶のお菓子etc. (旭屋出版MOOK 料理と食シリーズ 16) |
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著者: なし 定価: 価格:→¥ 1,000 | てぃーふれんどのTeaBook ![]() ![]() ![]() ![]() Mook本です。全国の有名店が作り方・コツを伝授してくれます。<br>人気メニューもたくさん紹介されていておいしい本です。 |
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