ハーブで愉しむ愛のカクテル―媚薬のデザート・レシピ付き |
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著者: ディアナ平賀 定価: 価格:→¥ 218 | |
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ラルース新カクテル事典 |
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著者: フェルナンド・カステロン 定価: ¥ 12,600 | |
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カクテル・カタログ―日本と世界のカクテル242 |
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著者: なし 定価: 価格:→¥ 123 | |
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カクテル・カタログ―日本&外国のカクテル300 (’99) (Seibido mook) |
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著者: 成美堂出版編集部,海老原 信一 定価: 価格:→¥ 280 | |
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カクテル・カタログ―日本と世界のカクテル300 (’98) (Seibido mook) |
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著者: なし 定価: 価格:→¥ 228 | |
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カクテルカタログ〈’96〉日本と世界のカクテル333 |
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著者: なし 定価: 価格:→¥ 1,000 | |
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かくてるポニーテール (少年キャプテンコミックススペシャル) |
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著者: 星里 もちる 定価: 価格:→¥ 1 | |
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カクテル―こだわりの178種 |
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著者: 稲 保幸 定価: 価格:→¥ 1 | バーテンダー気分が味わえます ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 自分でカクテルを作ってみようと思ったら手元にあると役立つ本です。<br>カクテルを作るときにまずはお酒が必要なのですが、ウイスキー、ジンなどのベース別に銘酒が紹介されていて、お酒のラベルの読み方も書かれています。これで酒屋さんに行っても選べます。その他カクテルつくりに必要な氷、水、ジュース、香辛料、飾り、シェーカーをはじめとする道具、グラスの種類、カクテル用語集、カクテルを楽しむ雰囲気づくりといったことが紹介されています。<p>また、カクテルの解説、アルコール度数と甘口〜辛口が書かれているので他の人の好みを聞きながら作ることができ、まさしく気分はバーテンダーです。 |
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ブラック・ユーモア入門 改稿新版―恐怖と笑いのカクテル (ワニの本 380) |
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著者: 阿刀田 高 定価: 価格:→¥ 1 | |
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カクテルHANDY BOOK |
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著者: 上田 和男,川部 紘太郎 定価: 価格:→¥ 1 | 小粒ながらもピリリと効く! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 私とカクテルとの本格的な出会いはこのポケット本であった。<br>近くのコンビニで暇つぶしに購入したこの本を、<br>私は何度も何度も繰り返し読んだ。<p>この本に載っているレシピは通常のレシピと少し違っていた。<br>しかしアルコール・酸味・甘味のバランスを一番に重視した<br>そのレシピにはとても心惹かれるものがあった。<p>自分で材料を買ってきて作ってはみたが、<br>どうも上手くいかない。<br>私はついに著者上田和男氏がオーナーバーテンダーを<br>つとめる銀座の名バー「テンダー」の門をくぐった。<p>私がそこで見たものは、<br>ハードシェイクという職人の技であった。<br>以降私は今もテンダーに通っている。 |
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