ハリウッド・カクテル |
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著者: トビアス スティード,ベン リード,橋口 孝司 定価: 価格:→¥ 1,050 | 教えてくれたのは映画?カクテル? ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 読むと無性にバーに行きたくなるけれど、そして、カクテルについて語りたくなるけれど…生半可な薀蓄はみっともないから、この本を参考に「ティファニーで朝食を」のオードリー・ヘプバーンのまねでもして「約束してほしいの 私を家に帰さないで 酔うまで いえ 酔いつぶれるまで」などと言ってみましょうか? |
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ワイン・テイスティングを楽しく |
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著者: 岡元 麻理恵 定価: 価格:→¥ 1,560 | テイスティングを理解でき、楽しめるようになります。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ワイン教室で教わるテイスティングについて、この一冊で理解、復習できるようにまとめられています。 非常に参考になりました。 ワインの外観、香り、味の見方について、ストーリーを立てて解説してあります。 また、テイスティング・コメントや専門用語については、言語(フランス語)と発音、日本語訳、そして解説が欄外もしくは巻末にまとめられています。 読み物として楽しめ、辞書としても優れた本です。 味わいの言語について、これだけ世界共通でまとまっている食品・飲料は、唯一ワインのみでしょうね。 文化性の高い飲料を、ただ舌で美味しいと感じるのみでなく、五感で楽しめるようになれると思います。 テイスティングって何?っていう方にオススメ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 単にテイスティングの技法や作法を解説するだけでなく、なぜそういったことが必要なのかをしっかり説明しているところが良い。口に含んでズズーッとやったり、グラスを回したりといった一連の動作の意味もわかると思う。<br>テイスティングについて全く知らない人がとりあえず概略を知るのに適している本だと思います。 目からうろこ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ワインのテイスティングについて、とってもわかりやすく、<br>ストーリーも楽しく書かれているのでとても<br>読みやすく、なおかつレベルの高い本です。<br>この本を何度も読んでいくうちに、テイスティング<br>能力も知らぬ間に上がっていけば、最高!!!ですが。<br>こればっかりは自分の慣れが必要かもしれません。<p>テイスティングは堅苦しくないものです。 |
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色でひけるカクテル |
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著者: 稲 保幸 定価: 価格:→¥ 379 | |
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彩恋カクテル |
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著者: 雨宮 淳 定価: 価格:→¥ 1 | ん〜好みでは無かった・・・ ![]() キモイ・・ 表紙ははつらつめいて魅せられ購入しました。 彩恋ちゃんは可愛いですが・・・ キモ系が無理な人は避けたほうが良いと思います |
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ハートカクテル (9) (モーニング・オールカラー・コミックブック (12)) |
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著者: わたせ せいぞう 定価: 価格:→¥ 505 | |
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ワイン道 |
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著者: 葉山 考太郎 定価: 価格:→¥ 350 | この口の悪さがたまらない! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() そこらのお笑いタレントの漫才よりもよっぽど笑えます。 ワインの知識を増やしながら笑える一冊なんてこの本しかありません。 「シャンパンの教え」が私のシャンパン好きになるきっかけとなった本だったので 次にこちらと思い購入しましたが正解でした。 葉山氏の毒舌ぶりやジョークは北野武監督に通ずると思うのは私だけ? 「おもろい」がたくさん詰まった本 ![]() ![]() ![]() ロマネ・コンティ、ムートン、マルゴー、ペトリュス、ディケム等々 超高級ワインをとても身近に感じる事のできる本。 あまり身近に感じすぎると ありがた味が減ってしまうかもしれないけれど その分別の楽しみ方に出会える。 所謂、ワインの「楽しみ」ではなく 大阪弁で言う「おもろい」がたくさん詰まった本。 |
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Pia〓キャロットへようこそ!!G.O. (椚あやの編) |
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著者: 小形 聖史,カクテル・ソフト 定価: 価格:→¥ 1 | |
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カクテルの飲り方―男と女を磨く人生の媚薬 |
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著者: 野村 正樹 定価: 価格:→¥ 35 | |
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ベストカクテル |
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著者: C.C.S. 定価: 価格:→¥ 227 | 事例が豊富。写真も美しい。 ![]() ![]() ![]() ![]() 飲食店のメニューの企画に使えると思って購入しました。<br>類似本に比べ、フローズンカクテルや、ブルーのカクテル、お花が飾られているものなど、女性の好みやすいカクテルがたくさん掲載されているように思いました。これ1冊あれば、他の本は要らないって感じです。 |
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Piaキャロットへようこそ!!G.O.(グランドオープン)―あやのの絆 (パラダイムノベルス) |
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著者: 沖田 和彦,カクテル・ソフト FANDC.CO.JP 定価: 価格:→¥ 49 | |
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