「カクテル」に関連する本 (全1,337件 : 11ページ目)
バー・ラジオのカクテルブック (角川文庫) |
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定価： 価格：→￥ 440 | |
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カクテル・レシピ500―スタンダードからコンペティション受賞作まで (2001年版) (Seibido mook) |
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定価： 価格：→￥ 995 | |
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ハートカクテル 9 (9) (モーニング・カラーKC) |
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定価： 価格：→￥ 200 | |
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ハートカクテル (モーニングカレンダーブック ’ 89) |
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定価： 価格：→ | |
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ハートカクテル 1 (1) (KCカラー) |
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定価： 価格：→￥ 1 | |
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澁澤龍彦全集〈8〉 サド研究,エロティシズム,幻想の画廊から,NUDEのカクテル,補遺 |
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定価： 価格：→￥ 1,937 | |
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パリの酒 モンマルトル (ポケットカクテルストーリー) |
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定価： 価格：→￥ 885 | 今夜もバーへ繰り出しますか  酒、特にさまざまなカクテルが重要な小道具として登場する、多くは男と女の物語。 全日空の機内誌に４年にわたって連載されていたから、「あぁ、あれか…」と記憶する人も多いと思う。 ３０＋１の短編を集めた本書は、オキシロー氏の本の中でも最高の出来ばえだと断言できる。 『昼下がりのギムレット』、『寂しいマティーニ』、『雨の日のチェリー・ブロッサム』、『テキーラの朝やけ』…。これまでに刊行された氏の書物は、こうしてタイトルを並べただけでも、カクテル好きにはたまらない誘惑を感じさせるではないか。 今からでも、小さなバーのカウンターへ走って行きたくなる。 本書に現れるカクテルは、ちょっと珍しいものが多い。そこらにいるバーテンダー氏ではお手上げ、簡単には作ってはもらえそうにないものも多い。氏のカクテルの知識・造詣の深さに、改めて脱帽だ。 例えば、このタイトルになっている『モンマルトル』。おそらく僕が通っているバーでこの名前を言っても、首を傾げられるかもしれない。 ただ、バーテンダーもこの本で勉強している可能性は、充分にあるな… |
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パーフェクト・マティーニ |
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定価： 価格：→￥ 1,259 | 愛すべき小さな本 夜中、仕事に疲れて、ふとかたわらに置いてあった『パーフェクト・マティーニー』を開いたら、ひきこまれ、あとがきまで一気に読んでしまいました。ぼくがバーのカウンターに両手を置いて所在なく一人途方にくれていた、六本木の夜、ニューヨークの夜、パリの夜、ローマの夜、数々の夜を思い出し、何度か涙が流れました。 長年、バーカウンターに寄りかかって飲んでいると、鈴木さんが書いているような似た体験をいくつかするものなのですね。バーですごす至福の時間のことばにできない秘密が、このようにやさしいことばにされていることを、とてもうれしく思いました。 写真も、鈴木さんの文章によくシンクロして、豊潤な孤独の歓びをとてもいい感じで盛り上げていました。 愛すべき小さな本を読ませていただき、ありがとうございます。 飲むことの、酔うことのよろこび そこに浮かぶオリーブは、酒飲みの意識を引きつけるのには十分である。それぞれのストーリーのアンビギュアスなイメージは随所に織り込まれる写真のリアリティをもって完結する。Cool にStruttin'suruするATAIKUTSU。そして日本とアメリカ（！）。その意識は幾重にも折り重なり、まるでプースカフェのように一つのObjectとして完成する。注）シラフでは読まないで下さい。イマジネーションの可能性を広げたい方は、決してこの本はシラフでは読まないで下さい。 その道のプロではなく、一般の人にこそお勧めしたい一冊！ お酒の本が並ぶ専門書のコーナーにて発見。派手な感じの装丁が多い中で、ひときわ異彩を放つ表紙を見て手に取った。 よい意味で期待を裏切る内容で、およそ巷のカクテルの本らしくない。 前半が何だか不思議に心地よい余韻を残すようなショートストーリーの文章が続き、後半には現役バーテンダーである著者のオリジナルカクテルの写真と時々付けられた印象的な言葉。 自分が主人公になった気分で想像をかきたてられた。散りばめられた写真も非常にクオリティが高いと思う。 カクテルはあまり知らなくても、非常に楽しめる本。オススメ！！ |
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BARレモン・ハートカクテル大事典―BARレモン・ハートSPECIAL VERSION |
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定価： 価格：→￥ 1,200 | 家庭でバーを開店お客は夫だけ コミックのレモンハートを読みお酒の知識が少しづつ入ってくると、妙に<p>酒屋の棚が気になりだした。和洋いろいろお酒を集めた後、今度は自分で作りたくなる。レモンハートワールドにはまってしまったようだ。ちなみに私はお酒はあまり強くありません。が、作るのが好き。夫相手に週末はこの本らを教科書に「ＢＡＲ妻」を開店。いろんなレシピ本が出ているが、この本は堅くなく、アットホームな気持ちで楽しめるテキスト。是非コミックと平行して楽しんでください。 |
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カクテル・レシピ500 (2002年版) (Seibido mook) |
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定価： 価格：→￥ 222 | |
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